陇尚合创始人乔维强先生，本着让更多美食爱好者品尝到正宗的兰州牛肉面的初心，怀揣做大做强家乡餐饮业的情怀，坚守20年，不断调整汤料配方，严选原料，钻研和精炼牛肉面产业的成套技术，创立“陇尚合”。“陇尚合”秉持着传承经典、与时创新、砥砺前行的情怀和经营理念。