好牛卤味牛肉锅创始人张勇来自于美丽的山城重庆，一直以餐饮直营经营为主体旗下品牌：牛好牛卤味牛肉锅创办于2012年江苏省常熟市。本公司以祖传秘方传统卤制牛肉，无任何色素，添加剂。用来自山城特有气候、大山里的中草药，按祖传配方和对牛肉的一些深加工的科学处理。