魏家餐饮诞生于一九九九年，总部位于古都西安。旗下拥有魏家凉皮®,魏家便利®,魏客咖啡(Channel WE)®,魏斯理汉(MR·WEI BURGER)®,刘老三肉夹馍® 等餐饮品牌，并引进鲟一烧肉®,九本しんいち居酒屋® 等国内其他优秀餐饮品牌。建立合格供应商管理档案，从而保证原料安全。