蓉城鲜卤食在四川、味在成都，成都简称蓉城，蓉城历史悠久，自古享有天府之国之美誉，属中国优异旅游城市之一，在成都不但有好看的风景，也有好吃的美味，川卤在美食界享有盛名，排名靠前，以麻辣鲜香为特色，蓉城鲜卤起源于成都，传承至今，遍布全国呈现地道蓉城美食。