陈氏定窑是当代定瓷之父，中国工艺美术大师、中国陶瓷艺术大师、国家级非物质文化遗产项目代表性传承人陈文增创立的定瓷品牌。由于定窑先进的装烧工艺和具有特色的装饰手法，北宋年间各地瓷窑纷纷仿制定窑。定窑对中国陶瓷史及名扬天下的景德镇制瓷业产生了深远的影响。