芝小官核心战略发展品牌，在火锅+烤肉自助的基础上，芝小官增加了海鲜自助，定位成“毛肚火锅海鲜自助”+烤肉的经营模式；核心广告语：好毛肚，不限量。多年来，芝小官以火锅自助为主体，辅以烤肉、海鲜、小吃、酒水、饮料等各类产品的推陈出新，行程年轻化餐饮模式。