涨格火锅源于民国初期 , 公司创始人为继承发扬祖辈之烹饪技艺 , 亲自带领团队遍访全国20余省，历经数十余年深研，成功开创重庆源流文化“涨格重庆老火锅”。涨格火锅是近二十年企业文化的四星级中餐厅“瑜彩峰公司”的又一力作，涨格火锅目前覆盖 全国近百余家门店。