柒酒烤肉创立于新晋网红城市“长沙”，是商业特许经营企业备案连锁餐饮品牌。柒酒烤肉创始人熊明文携专业团队针对年轻化市场的餐饮需求，深入多座一线餐饮活跃的城市调研，柒酒烤肉立志打造一个以“现拌工艺”为标准的中式烤肉品牌，一进入市场便迅速被年轻消费者所喜爱。