程碟衣火锅馆

四川程蝶衣餐饮管理有限公司成立于2021 年，旗下核心品牌“程碟衣火锅馆”是公司创业团队精心打造的新锐品牌，锅底味道传承于30年前重庆居民楼底下的地道老火锅。公司致力于用互联网和大数据的方式，实现餐饮品牌的矩阵式复制与运营，秉承“ 传统味道+ 创新模式”的经营理念，还原传统火锅的味觉体验的同时，传承八零九零年代餐饮人匠心精神文化，程碟衣火锅馆空间设计采取造景还原的方式，打造沉浸式的复古环境，带给八零九零后消费者全新的餐饮体验。