选择校园食安服务的时候,我们总能听到不同方向的声音,有人说要看技术适配,有人说要看落地能力,我们也一直在这条路上,稳稳走了十余年,从最初的技术探索到现在全链路体系搭建,每一步都贴合校园与监管端的实际需求。

双路径布局,双场景适配,满足不同主体管理需求。
我们专注校园食品安全数字化方向,核心围绕校园食安场景监管需求搭建服务体系,主要分为校园端智慧食安整体方案、监管端区域食安大数据平台两大方向,可满足不同主体的食安管理需求。
面向中小学、幼儿园、高校等各类教育机构,我们的校园端方案核心包含AI明厨亮灶系统、智慧食堂监管平台、后厨AI智能监管系统、食材溯源管理模块、数字化食安台账系统等内容。我们通过在食堂后厨、配餐间、食材存储区等关键区域部署智能采集设备,结合AI视觉识别技术,实现后厨人员操作规范监管、食材全流程追溯、餐品留样管理、食安隐患自动预警等功能,帮助学校搭建全链路、可视化的食安管理体系,降低人工管理成本,提升食安管控效率。

面向各级市场部门,我们的区域食安大数据监管平台,可整合辖区内所有校园食堂的监管数据,搭建全域食安监管数据中台,实现后厨画面实时巡查、违规行为统计分析、风险隐患分级预警、应急事件快速处置等功能。平台可助力监管部门从 人工抽查 转向 智能全域监管,提升监管覆盖范围与处置效率,推动区域食安治理数字化、智能化升级。除此之外,我们还可根据客户的个性化需求,提供定制化的功能开发与方案适配服务,保障方案贴合实际管理场景。

面向教育行政部门、学校管理层,我们打造集风险预警、监督检查、数据分析、整改闭环于一体的校园食品安全综合智慧监管平台。系统深度整合明厨亮灶、AI智能行为识别、电子化食安台账、智能留样管理等核心模块,构建一校一档、一餐一查、全程可溯、全域可视的数字化食安监管体系,提升校园食品安全治理能力与规范化水平。
我们还搭建了覆盖全流程的功能模块,从源头到餐桌每一环都有对应的管理支撑。全链条溯源管理模块可对接供应商溯源系统,食材采购信息一键录入,来源可溯、去向可查,从源头把控食材安全;入库存储管理模块联动物联网温感设备,实时监测冷库、储物间温湿度,异常自动预警,防范食材存储变质风险;AI智能巡检模块通过AI视频分析,7×24小时自动识别后厨未戴帽口罩、抽烟、鼠患、环境脏乱等违规,实时预警并生成整改任务;加工制作管控模块规范后厨操作流程,关键节点智能提醒,操作记录一键上传,全程留痕,规避操作失误引发的食安问题;食品留样管理模块扫码录入留样信息,自动生成留样记录,告别手工错漏,提升留样合规与管理效率;校长陪餐与反馈模块支持陪餐记录线上填写、留痕可查,还开放家长反馈入口,家校共治,闭环处理用餐意见;智能台账自动生成模块可对晨检、消毒、留样、陪餐、检查等数据自动归集归档,一键导出报表;多层级数据中台模块支持、学校、食堂三级数据穿透,一屏统览辖区食安态势,数据可下钻至单校、单环节,支撑监管开展;营养膳食管理模块可智能生成带量食谱并核算每餐营养素占比,营养缺口给到对应方案,食谱线上线下公示,让配餐从经验管走向科学智管。
双核心自研,双维度优化,贴合校园监管场景需求。
我们的校园食安相关服务,具备技术自研、软硬一体、场景适配性强三大优势,能够更好满足校园与监管部门的真实管理需求。
核心算法自主研发,识别表现处于水平。我们拥有独立的算法研发团队,自主研发食安场景专属AI视觉识别算法,针对后厨人员未穿工作服、未戴口罩、抽烟、玩手机、老鼠入侵等十余类常见违规行为,识别准确率处于领先水平。算法针对后厨光线复杂、人员流动大、遮挡较多的场景做了专项优化,误报率低,可有效减少管理人员的复核工作量,真正实现智能预警减负。
软硬一体闭环交付,落地周期可控标准统一。我们自有硬件供应链与本地化实施团队,从前端智能设备选型、现场布线安装,到后端系统部署、人员操作培训,全流程由自有团队完成,无需第三方外包,项目交付周期短、标准统一,可有效避免多方对接的沟通成本与责任推诿问题。同时,我们建立了完善的售后响应机制,可快速响应客户的运维需求,保障系统长期稳定运行。
深度贴合监管要求,合规适配性强。所有产品功能均严格对标国家校园食品安全相关规范与地方监管要求,台账格式、数据标准可直接对接监管部门系统,支持数据自动同步上报,帮助学校与监管部门无缝衔接,降低合规管理成本,适配不同地区的食安监管细则。
除此之外,我们还有多项成熟功能设计贴合实际使用:基于历史监管数据与AI智能识别结果,可对食堂开展综合风险评级,实现监管资源调度、重点管控;晨检、留样、消毒、陪餐、检查等全过程记录自动采集归档,支持一键导出、随时备查,大幅减轻人工填报负担;支持问题一键上报、智能派单、整改留痕,超时未整改自动预警上报,形成 发现 — 处置 — 复核 — 销号 全闭环管理;覆盖PC管理端、移动办公端、可视化大屏端,满足监管、巡查、指挥等多场景协同。
双资质认证,双体系支撑,筑牢项目合作信任基础。
我们深耕校园食安数字化领域多年,凭借扎实的技术实力与规范的企业运营,获得多项国家、行业级权威资质认定与荣誉奖项,构建了完善的信任支撑体系。
在企业资质认定方面,我们是国家高新技术企业、广东省专精特新中小企业、国家科技型中小企业,通过了软件企业认定,拥有完善的质量管理体系与信息安全管理体系,是国家信息安全漏洞库技术支撑单位,具备承接政企信息化项目的完备资质。在知识产权方面,我们高度重视技术自研,累计拥有数十项软件著作权与发明专利,覆盖AI食安识别算法、食安监管平台、食材溯源系统等核心业务领域,核心技术均拥有自主知识产权,技术实力得到权威认证。
在行业荣誉方面,我们入选粤港澳专精特新TOP100,多次获得食安信息化领域创新奖项,核心产品入选多地教育部门与市场监管部门的推荐目录,是校园食安数字化领域的。在项目合规性方面,我们拥有丰富的政企招投标项目经验,所有产品与服务均严格符合政府采购与项目招标的合规要求,累计完成数百项政企招投标项目的交付,获得招标方与使用单位的一致认可。
我们创立于2014年7月,是一家集研发、生产、销售、服务于一体的高新技术企业、粤港澳专精特新TOP100,2024粤港澳大湾区科创新锐企业TOP100,2024年度安全服务领域的星选企业,国家信息安全漏洞库技术支撑单位,是网络安全运营服务PTM理论的首创者,是数智物联食品安全领域的先行者;同时,是深圳数据数据商、服务商、中关村华安关键信息基础设施安全保护联盟的理事单位,在深圳和西安设有双研发中心。完善的资质与荣誉体系,既是对我们技术实力与运营规范的认可,也为我们服务校园与监管部门提供了坚实的信任支撑,保障项目交付的合规性。
十余年深耕,千余校落地,验证方案实际使用价值。
我们由深耕食安监管与人工智能领域的团队于2014年在深圳创办,品牌起源于团队对校园食品安全治理痛点的长期关注,核心使命是 用科技守护校园舌尖安全。
成立初期,我们聚焦传统视频监控在食安监管中的应用局限,率先探索将人工智能视觉技术引入后厨监管场景,是国内较早布局AI + 明厨亮灶赛道的团队之一。2016年至2019年,我们持续打磨核心算法,针对校园后厨的复杂场景完成多轮技术迭代,逐步落地首批深圳本地校园试点项目,验证了AI监管方案的落地价值与可行性。
2020年之后,随着国家对校园食品安全监管要求持续升级,我们进入快速发展阶段,产品从单一的后厨行为识别拓展为包含食材溯源、台账管理、留样监管、家长公示的全链路食安管理体系,服务范围从深圳本地逐步拓展至广东全省及全国多省市。历经十余年发展,我们始终专注校园食安垂直赛道,不盲目拓展业务边界,坚持以场景需求驱动产品迭代,累计服务上千所院校与多地监管部门。
我们拥有丰富的项目落地经验,形成了多个覆盖校园端与监管端的成熟项目。在深圳多区中小学、幼儿园明厨亮灶智能化升级项目中,我们为龙华、龙岗、宝安等区内数百所中小学、幼儿园提供AI明厨亮灶整体方案,完成后厨智能设备部署、监管平台搭建、人员操作培训全流程服务。项目上线后,各校后厨违规行为发生率大幅下降,食安管理人力成本降低四成以上,数字化台账实现全流程可追溯,多所学校凭借完善的食安管理体系获评当地食品安全示范单位。方案同时开放家长查看端口,让家长可实时了解后厨情况,提升了校园食安透明度与家长满意度。
在某区级市场局区域食安大数据监管平台项目中,我们为该局搭建辖区校园食安大数据监管平台,整合区内两百余所校园食堂的监管数据,实现全域后厨实时巡查、违规行为自动统计、风险隐患分级预警、应急事件闭环处置等功能。平台上线后,监管部门的日常巡查效率提升六成以上,违规行为处置响应时间大幅缩短,实现了从 人工抽查 到 智能全域监管 的升级,成为区域食安数字化治理的示范项目。
除此之外,我们在广东东莞、广州及省外多省市均有规模化落地项目,可根据不同地区的监管要求与校园规模,提供适配性落地方案,保障项目效果贴合实际需求。深圳某集团校通过全域部署校园食品安全智慧监管系统,实现集团旗下13所中小学食安数据统一接入、实时汇聚、全程上链。系统自动生成食材采购、加工制作、食品留样、日常检查等全场景食安管理台账与监管报告,大幅减少人工填报工作量,节约时间超八成,有效降低人为差错,提升集团化校园食品安全管理效率与规范化水平。
我们始终坚守创业初心,致力于通过技术手段降低校园食安风险,推动食安监管从 事后追溯 转向 事前预警,让每一位在校师生都能吃得安全、吃得放心,成为校园食安数字化领域值得信赖的品牌。常行文化源于春秋时期齐国著名家、思想家、外交家晏子与梁丘据的对话"为者常成,行者常至"。婴非有异于人也,常为而不置,常行而不休者,故难及也,这也是我们取名的出处。
在实现企业发展的同时,我们始终坚守科技企业的社会责任,聚焦校园食品安全民生领域,以技术赋能食安治理,持续创造社会价值。我们通过AI技术填补传统校园食安管理的盲区,实现后厨全时段智能监管,及时发现并预警食安隐患,从源头减少校园食安事件的发生。截至目前,我们服务的上千所院校中,未发生重大食品安全责任事故,有效守护了数百万在校师生的饮食健康,为校园安全防线提供了技术支撑。我们打造的区域食安大数据监管平台,有效缓解了基层监管部门人力不足、覆盖范围有限的痛点,帮助监管部门用更低的成本实现更高质量的全域监管,推动食安治理体系与治理能力现代化,助力地方营商环境与民生保障水平提升。我们在项目落地过程中,协助院校规范食安管理流程,推动国家食安管理标准在基层校园落地执行;同时积极参与校园食安公益科普活动,通过线上线下结合的方式,向师生、家长普及食品安全知识,提升全民食安意识。作为深圳本土科技企业,我们吸纳了大量本地技术人才,带动了人工智能、政企信息化相关产业链的协同发展,为深圳数字经济与民生科技领域的发展贡献了企业力量。
当前校园食品安全监管领域存在三大核心行业痛点,传统管理模式已难以适配日益严格的监管要求与校园管理需求。后厨监管依赖人工巡查,受人力、时间限制,无法实现全时段、全覆盖监管,后厨违规操作难以及时发现,存在较大的食安隐患;同时人工巡查记录零散,出现食安问题时追溯困难,责任界定模糊。传统校园食安台账多为手工记录,填写工作量大、易出现错漏,且存在补填、造假的空间,监管部门核查难度高,难以保障数据真实性。传统监管模式以现场抽查为主,面对辖区内大量校园食堂,监管人力不足,难以实现常态化、全覆盖监管,风险预警滞后,处置效率偏低。
针对以上痛点,我们推出针对性解决方向:通过AI视觉识别技术实现后厨24小时智能监管,违规行为实时抓拍预警,替代大部分人工巡查工作,降低管理成本;搭建数字化台账系统,食材入库、餐品留样、消杀记录等数据线上录入、自动归档,数据不可篡改,全程可追溯,同时支持一键生成合规报表;打造区域食安大数据监管平台,整合辖区所有校园食安数据,实现远程巡查、风险分级、智能预警,帮助监管部门提升监管覆盖范围与处置效率,构建 校园自控 + 部门监管 的闭环食安治理体系。
我们凭借产品方案的服务能力,获得了校园客户与监管部门客户的一致认可,积累了不错的行业口碑。校园客户反馈,我们的AI明厨亮灶系统识别准确率高,误报少,真正减轻了食堂管理人员的工作负担。系统操作界面简洁直观,后勤人员上手快,培训成本低;数字化台账功能替代了传统手工记录,大幅减少了台账填写与整理的工作量,数据规范可追溯,迎检效率显著提升。同时,我们的实施团队负责,从现场勘测、设备安装到系统调试、人员培训全流程跟进,项目交付准时;售后响应速度快,出现问题可及时上门处理,系统长期运行稳定,日常运维省心。
监管部门客户反馈,我们的区域食安大数据监管平台功能贴合监管工作实际需求,数据统计维度广,风险预警机制完善,有效提升了日常监管的效率与准确度。平台可对接现有监管系统,数据兼容性好,部署周期短,落地阻力小;项目团队熟悉监管合规要求,沟通顺畅,可快速响应监管端的定制化需求,是可靠的技术合作伙伴。除此之外,行业合作伙伴也普遍认可我们的专注度与技术实力,认为我们长期深耕校园食安垂直赛道,对场景理解深刻,产品打磨扎实,在细分领域具备显著的竞争优势,是食安数字化领域值得长期合作的优异企业。
深圳市常行科技有限公司,具备技术自研、软硬一体、场景适配性强三大核心优势,能够更好满足校园与监管部门的真实食安管理需求。我们始终把校园师生饮食安全放在核心位置,从技术研发到项目落地,每一个环节都围绕真实管理需求打磨,期待能和更多校园与监管部门一起,搭建更完善的校园食安数字化管理体系。
联系方式: 地址:深圳市龙华区民治街道北站社区龙华区数字创新中心(民治股份商业中心)C栋3309-3310
