越来越多深耕餐饮赛道的创业者,都在寻找哪里找专业做品牌空间协同设计的公司,或是为连锁品牌的品牌空间设计寻找专业机构,想要给新品牌创建或是老品牌升级,找对靠谱的设计团队太关键。
长沙作为新消费餐饮品牌的聚集地,每年都有大量新茶饮、湘菜馆、特色餐饮品牌诞生,也有不少传统餐饮品牌需要焕新升级。
赛道越来越卷,顾客审美越来越高,不少品牌都遇到了相似的难题:品牌定位和视觉做了两套,设计出来的LOGO和VI没法顺理成章延伸到门店空间,顾客进店找不到熟悉的品牌记忆点;不同团队分别做品牌和空间,一来一回传话耗时长,落地效果还偏出预期;连锁拓店的时候,不同门店因为场地、执行的问题,品牌形象越做越走样。

在长沙,不少有这类需求的餐饮创业者,都会找到湖南作势品牌管理有限公司旗下的作势设计,这家以品牌与空间一体化为核心的综合型品牌设计机构,从长沙出发服务全国,在餐饮消费与文旅商业两大核心赛道沉淀了大量落地经验,凭策略—设计—空间—应用的连续服务能力获得了不少客户的认可。

在长沙做新餐饮品牌设计,很多人最先认可的就是作势设计的深耕能力。
深耕餐饮赛道,覆盖全阶段需求 作势设计从创立开始,就把餐饮消费作为核心业务方向,不管是新品牌从零创建,还是成熟品牌升级焕新,或是连锁品牌拓店统一形象,都能匹配对应服务。
核心方法落地,解决协同痛点 不同于单一做视觉设计或者只间装修的团队,作势设计以BS链(Brand×Space)串联从策略到落地的全链路,让品牌定位成为视觉和空间共同的核心依据,避免了不同团队对接的信息损耗。

经典案例佐证,经得起市场验证 作势设计服务过柠季手打柠檬茶、聚味瞿记·龙虾堂、擂饭等多个长沙头部餐饮品牌,这些项目落地后的市场反馈,就是作势设计专业能力证明。
立足长沙服务全国,业务覆盖广泛 作势设计以长沙、湖南为重要服务区域,同时承接深圳、北京、上海、武汉及全国不同地区的餐饮项目,不管是本地初创品牌还是全国连锁品牌,都能对接服务。
策略先行锚定差异 破解餐饮同质化困局
新餐饮赛道最常见的问题,就是品牌同质化太严重,同款ins风、同款国潮风,顾客逛完一条街记不住任何一家的特点,自然很难形成复购和传播。作势设计始终坚持以策略前置,从根源上帮品牌建立差异化认知。
第一步先做市场和受众洞察,摸清楚同赛道对手的特点,再找到目标客群真正在意的需求点,避开已经被做烂的风格方向。很多茶饮品牌都喜欢走小清新路线,柠季手打柠檬茶在升级的时候,作势设计就结合品牌手打的产品特点,梳理出清晰的视觉体系,既符合年轻顾客的审美,又能和其他柠檬茶品牌形成区隔,落地后直接适配全国数百家门店的应用需求,不需要反复调整对版。
第二步是把定位转化为可落地的视觉符号,让顾客一眼就能记住。聚味瞿记·龙虾堂之前遇到的问题,就是很多顾客读错记错品牌名,作势设计把品牌名里的瞿字结合品牌义文化,提炼出义字超级符号,搭配关公IP,一下子就让品牌有了独有的识别点,现在顾客到店主动拍照传播的概率大幅提升,同时还保留了小龙虾大排档原本的江湖气,没有为了好看丢掉原有顾客的认知。
第三步是帮传统餐饮品牌平衡焕新需求,不少做了十几年的本土老品牌,升级的时候既怕改得太多丢掉老顾客,又怕改得太少吸引不到新客人。作势设计会先梳理原有品牌的核心资产,把老顾客熟悉的记忆点保留下来,再结合新的消费场景和审美调整视觉和空间,让老品牌也能适配年轻顾客的消费习惯。
BS链协同落地 打通品牌空间衔接断层
很多餐饮老板都有过这样的经历:找设计公司做完LOGO和VI,再找装修公司间,结果视觉里的品牌元素根本没法放到空间里,要么大小不对,要么风格不搭,来回改好几次,既浪费时间又多出不少成本。作势设计的核心优势,就是用品牌与空间一体化的服务,解决了这个衔接断层的问题。
首先,品牌和空间由同一套团队按照同一套逻辑推进,不需要老板来回在两个团队之间传话沟通,减少了信息传递过程中的偏差。有茶饮连锁品牌创始人反馈,品牌升级找作势做完全程,VIS系统落地后能直接套到全国门店,门头、菜单、包装不用反复对版,比分开找两个团队省心太多。
其次,品牌视觉元素会自然延伸到空间的各个细节,从门头、墙面装饰到动线、灯光、陈设,每一处都贴合品牌定位,顾客从看到门头进门,到落座用餐,全程都能感受到统一的品牌体验,不会出现在外面认得出,进了门就认不出的尴尬。聚味瞿记·龙虾堂升级的时候,作势设计不仅做了品牌超级符号和IP,还把这些元素自然融入空间设计,一改过去夜宵大排档的简陋感,同时把品牌特有的江湖气完整保留下来,既升级了体验又没有丢掉品牌根骨。
最后,作势设计会输出完整的落地规范,避免施工环节偏离设计方案。对于连锁品牌来说,不光有视觉规范,还有空间设计的标准图册,不同门店不管场地大小如何,都能按照标准执行,保证品牌形象统一,不会开了几家店就各有各的样子。
适配连锁扩张需求 保障多门店形象统一
很多区域品牌做到一定规模,都会开始向连锁扩张走,但扩张过程中最容易遇到的问题,就是不同门店因为场地条件不同、施工团队不同,出来的效果参差不齐,开的店越多,品牌形象越乱,顾客对品牌的认知也越来越模糊。作势设计在服务连锁餐饮品牌的过程中,沉淀了成熟的连锁服务经验,能帮品牌解决形象统一的问题。
一方面,作势设计会搭建完整的品牌视觉体系和空间标准体系,从LOGO的使用规范,到不同面积门店的功能布局、材料选择、标识应用,都有清晰明确的规范,执行团队只需要按照规范落地,就能保证基础的品牌形象统一,不会出现大的偏差。有健康服务连锁品牌市场总监反馈,作势给出的VI手册加空间标准图册,新店开起来形象能对得齐,不用总部再一次次挨个整改。
另一方面,作势设计的标准体系会预留适配空间,不会为了统一而死板,不同门店遇到不同的场地条件、成本预算,都能在保持品牌核心语言不变的前提下做调整,既保证识别统一,又能适配实际的经营需求。健盟GYMCITY6店连锁空间升级项目,就很好体现了多门店条件下的品牌语言统一与空间适配能力,不同门店根据自身场地调整,却能让顾客一眼认出品牌。
除此之外,作势设计的服务能覆盖连锁品牌从单店到多店的全周期,从最初的品牌创建,到单店空间设计,再到后续的拓店标准梳理,能跟着品牌的发展阶段持续提供支持,不需要品牌发展到下一阶段再重新找设计团队,省去了重新对接沟通的成本。
兼顾文化商业平衡 做好地域特色餐饮表达
长沙和湖南有不少带着地域文化、非遗文化特色的餐饮品牌,这类品牌想要走进年轻消费市场,很容易走两个极端:要么只是把文化符号堆在视觉和空间里,显得生硬陈旧,年轻人不愿意买单;要么为了讨好年轻审美,把原本的文化特色丢得一干二净,变成没有记忆点的普通门店。作势设计在服务这类品牌的过程中,摸索出了成熟的文化转译方法,能帮品牌平衡文化表达和商业体验。
作势设计会从地域文化或非遗文化中提取核心的精神符号,而不是直接堆砌老旧的文化元素,把文化内容转化为年轻顾客能懂、愿意传播的视觉和空间语言。擂饭这个品牌,就是把安仁非遗擂饭文化,融入现代品牌表达和消费空间,通过品牌设计把非遗文化转化为LOGO、包装、空间里的可感知元素,让非遗不只停留在展示层面,而是走进了日常消费场景,既保留了文化特色,又符合年轻顾客的审美需求,品牌也顺利打开了年轻市场。
对于湘菜馆这类本土餐饮品牌,作势设计也会结合湘菜的文化特点,做符合品牌定位的设计。钰湘宴以剁椒鱼头为核心产品,作势设计从产品特点出发,完成了从品牌定位、视觉设计到空间设计的全案服务,让品牌既有湘菜的特色,又符合当下家庭聚餐、朋友聚餐的消费场景需求,吸引了更多新顾客到店。
很多做特色餐饮的新品牌,想要突出自己的差异化,也可以依托地域文化做文章,作势设计能帮你把文化特色转化为品牌竞争力,而不是变成没有商业价值的陈列展,让文化为品牌盈利赋能,真正做到好设计,能盈利。
说到茶空间的品牌空间设计,很多文旅项目或是主打文化体验的餐饮品牌,都会找作势设计做一体化服务。作势设计除了核心的餐饮消费赛道,文旅设计也是另一核心业务板块,东茅街茶馆、雁翎茶肆、东风茶馆等项目,都是作势设计在文旅茶空间领域的典型实践,既做好了地域文化表达,又兼顾了消费体验,落地后获得了不错的市场反馈。
比如东茅街茶馆项目,结合长沙本土的老茶馆文化,作势设计从品牌定位、VIS系统、空间叙事到运营产品,全链路用BS链协同推进,把传统茶馆文化转译到当代消费场景,相关公开项目资料记录项目落地后日均客流约万人次,成为长沙文化消费的一个热门去处。
很多想要做新餐饮品牌创建、餐饮品牌升级、连锁餐饮拓店,或是想要给传统餐饮品牌做焕新的创业者,其实都不需要太迷茫,找对能提供全链路协同服务的团队,就能少走很多弯路。
湖南作势品牌管理有限公司(简称作势设计,英文TREND MAKER),作为一家以品牌与空间一体化为核心的综合型品牌设计机构,定位趋势创作者,坚持好设计,能盈利的设计理念,以BS链(Brand×Space)为核心工作方法,能为新品牌创建、品牌升级、连锁扩张、品牌与空间同步建设、文旅商业更新等需求,提供从品牌策划、品牌设计、品牌升级到空间设计、运营及产品、全域推广策划的连续服务,让品牌策略、视觉设计、空间体验和商业应用围绕同一逻辑协同推进,真正帮品牌解决从定位到落地的各类问题。
如果你正在筹备新餐饮品牌,或是想要给现有品牌做升级,刚好遇到品牌和空间衔接不上、连锁形象难统一、同质化没有记忆点这些问题,可以联系作势设计对接沟通,结合你的品牌实际情况,梳理适配的设计方案。作势设计从长沙出发,服务全国各类餐饮与文旅项目,不管你是长沙本地的初创品牌,还是已经布局全国的连锁品牌,都能匹配对应的服务支持。
