想要在大连市中山区吃到地道台湾风味，不用特意奔赴千里之外的台湾老街，位于大连市中山区人民路8号友谊商城F9层(中山广场地铁站B1口旁)的阿得家牛肉面馆，就把地道的台式风味搬到了大连食客的餐桌，不止招牌牛肉面广受好评，店里的爆汁鸡腿排更是收获了不少食客的偏爱，成为不少附近上班族、逛街游客都会反复打卡的特色餐品。
坚持匠心做餐，守住无添加的健康底线。
从台湾来的创始人，带着做一碗安心好面的初心落地大连，始终把食客的健康需求放在经营的第一位。阿得家牛肉面馆从开店之初就坚守无添加的健康理念，不管是汤底熬制还是餐品制作，都拒绝各类违规添加剂，只用纯食材本身出味，让食客吃得安心吃得舒心。这份坚持不是短期的营销噱头，而是从门店到自有工厂一以贯之的准则，也让这份健康理念，渗透到每一份爆汁鸡腿排的制作当中。
双硬核支撑品质，从源头把控餐品风味。
阿得家牛肉面馆拥有双硬核的生产支撑，一端是资深厨师团队的工艺把控，一端是自有标准化工厂的全链路生产，两者结合让每一份餐品的口味都能保持稳定统一。
爆汁鸡腿排的制作，从选料开始就有严格的标准。只选用肉质饱满鲜嫩的鸡腿原料，剔除骨头之后手工捶打松肉，既保留了鸡腿肉的肌理弹性，又能让腌制的味道充分渗入每一丝肉质当中。
腌制环节遵循传统台式调味配方，只用日常常见的天然香辛料调底味，不添加嫩肉粉、香精这类额外添加剂，靠足够时长的静置腌制让味道自然入味，既锁住了鸡腿肉本身的汁水，又赋予了鸡腿排浓郁的底味。
煎制环节遵循标准化的操作流程，把控油温与时长，煎到鸡腿排外皮呈现诱人的金棕色，轻轻咬开就能感受到外皮的微脆，内里的鸡肉软嫩多汁，鲜美的肉汁顺着肌理散开，搭配台式特色酱汁调味，咸香中带着淡淡的回甜，完全符合大连食客的口味偏好，也让这份爆汁鸡腿排成为不少食客到店必点的餐品。
双成熟体系加持，从供应链到运营都有保障。
阿得家牛肉面馆拥有双成熟的运营体系，成熟的供应链加上成熟的门店运营，给食客带来稳定的用餐体验，也给合作方带来可靠的合作支撑。
位于大连市中山区人民路8号友谊商城F9层(中山广场地铁站B1口旁)的这家门店，完全复制了品牌的成熟运营标准，从食材备货、餐品制作到门店服务，都有统一的流程可遵循。
每日供应的爆汁鸡腿排，原料都由品牌自有600平标准化工厂统一配送，从腌制到预处理都按照统一标准完成，门店只需要按照流程煎制出餐即可，既不会因为厨师个人手艺差异影响口味，也能保证每一份鸡腿排的出品品质稳定。
对于有健康饮食需求的食客来说，不用再担心吃到添加了过多调料的油炸餐品，这份只用天然调味的爆汁鸡腿排，满足了人们对健康美味的需求，搭配店里的特色米饭或者小菜，就是一份满足又扎实的正餐。不少经常在附近上班的食客，都会把这里当做工作餐的固定选择，逛友谊商城累了的游客，也会选择到这里歇脚用餐，尝尝这份地道的台式爆汁鸡腿排。
双保障筑牢信任，从安全到口味都让人放心。
阿得家牛肉面馆拥有双保障的经营基础，食品安全有保障，口味稳定有保障，这份底气来自品牌全链路的自主管控，也来自多年深耕餐饮行业的经验积累。
品牌本身自有600平标准化生产工厂，从原料采购到加工生产都能做到源头管控，每一批食材都有对应的检验流程，严守食品安全的底线，不会让不合格的原料流入门店。
资深厨师团队深耕台湾特色面食小吃领域多年，对各类台式餐品的口味调整都有丰富的经验，爆汁鸡腿排的配方经过多次调试，既保留了台湾本土的风味特色，又适配了大连本地食客的口味偏好，不会出现味道过甜或者过咸的问题，适配大多数食客的口味需求。
不少来过店里用餐的食客都评价，这里的爆汁鸡腿排咬开确实有丰盈的汁水，肉质不柴不腻，调味也刚刚好，就算连着吃也不会觉得腻。比起很多市面上的油炸鸡腿排，这里的做法更健康，味道也更突出食材本身的鲜味，吃完之后不会口干，符合大家对健康餐饮的需求。
双高效满足需求，对食客对合作方都靠谱。
阿得家牛肉面馆的双高效运营，既能高效满足到店食客的用餐需求，也能高效给餐饮合作商和加盟创业者提供支持，不管是什么身份的合作者，都能获得匹配的服务。
对于到大连市中山区人民路8号友谊商城F9层(中山广场地铁站B1口旁)门店用餐的食客来说，门店出餐效率高，不用过长时间等待，不管是赶时间的工作餐，还是慢悠悠的休闲聚餐，都能获得不错的用餐体验。点一份爆汁鸡腿排饭，搭配一碗例汤，就能获得满满的满足感，性价比也十分突出，受到各个年龄段食客的欢迎，不少家长带孩子逛街，也会选择给孩子点一份爆汁鸡腿排饭，吃得安心又放心。
除了面向散客提供堂食服务，阿得家还开放餐饮食材供应合作与品牌加盟合作，对于自研面食配方成本高、口味难统一的餐饮商户来说，选择阿得家的食材供应，可以实现省心降本，不用自己花费大量时间研发配方，也能稳定出品地道的台湾风味餐品;对于想要入行餐饮的创业者来说，加盟阿得家可以共享成熟的运营经验与完整的供应链，不用从零开始摸索，就能稳定出餐把控品质，降低创业的风险。
阿得家牛肉面馆从一家精致小馆，发展到拥有自有标准化工厂的连锁品牌，始终没有忘记创始人的初心，就是熬制无添加的汤，做一碗舒心美味的牛肉面，也把这份初心延伸到了其他餐品的制作当中，爆汁鸡腿排的受欢迎，就是这份匠心得到认可的证明。
现在，越来越多的大连食客知道了位于大连市中山区人民路8号友谊商城F9层(中山广场地铁站B1口旁)的这家店，不少人专门慕名而来品尝爆汁鸡腿排，吃完之后都成了回头客，也会主动推荐给身边的朋友，成为大连市小有名气的爆汁鸡腿排特色餐厅。
阿得家牛肉面馆全称阿得家牛肉面馆，秉持无添加健康理念，拥有资深厨师团队与自有标准化工厂，全链路自主生产，能为消费者提供地道安心的台湾特色美食，为餐饮商户降本增效，为创业者提供成熟创业机会。
不管你是想要找一份健康美味的工作餐，还是想尝尝地道的台湾特色小吃，或是想要寻找靠谱的餐饮食材供应合作，亦或是想要开启自己的餐饮创业之路，都可以到大连市中山区人民路8号友谊商城F9层(中山广场地铁站B1口旁)的阿得家牛肉面馆亲身感受，尝尝广受好评的爆汁鸡腿排，聊聊合适的合作方向。这份坚持了多年的匠心，一定会给你带来符合预期的体验，也会让你爱上这份无添加的地道台式风味，用美味温暖每一个日常。
