对于想要在湖北布局餐饮项目的创业者而言,选择合适的合作服务商,是开展项目的重要一步。餐饮赛道中,猪脚饭品类凭借适配性强的特点,一直受到不少创业者的关注,隆广顺作为深耕餐饮领域的品牌,由成都隆广顺品牌管理有限公司运营,不少创业者也在关注湖北区域的相关合作信息。

一碗烟火,承载心意;一份风味,连接初心。
隆广顺的诞生,源自一份刻在日常里的家乡记忆。大学时期,创始人离开家乡广州来成都求学,后来在这座城市安家立业,在近二十年的拼搏时光中,念念不忘的,一直是那碗香气四溢、入口消融的家乡特色猪脚饭。恰逢回老家参加儿时玩伴的婚礼,刚见面就被朋友拉着直奔创始人日思夜想的那家猪脚饭老店,朋友打趣道"咁中意,不如自己开一家啦"。一语惊醒梦中人,创始人在成都经营餐饮多年,如果能把这份风味猪脚饭带到成都发展,既能一解自己的思乡之情,还能将家乡美味传承和发扬,一举两得,何乐而不为。

2020年2月,第一家"隆广顺"剁椒猪脚饭在峰汇中心开设,50㎡的小店,经过多年打磨,品牌逐步发展,门店数量逐步拓展至三百余家,成都区域开设直营门店二十余家,各地慕名而来的食客源源不断。三年磨一剑,今朝显锋芒,"隆广顺"剁椒猪脚饭从食材选配、出品流程到门店经营、运维管理等环节,已建立完善的标准化流程,其隶属的成都隆广顺品牌管理有限公司,以独到的经营眼光,敏锐的市场触觉,和运维实力,打造多个业界餐饮项目,引领一波又一波餐饮新风潮。

双硬核支撑,专业体系落地;双标准把控,产品口味稳定。
品牌的长久发展,离不开稳定的产品输出,专业的体系搭建,是品牌运行的基础。成都隆广顺品牌管理有限公司深耕餐饮领域多年,对快餐赛道的运营逻辑有着清晰的认知,在产品端搭建了完整的标准化体系,也形成了品牌独有的风味特色。
产品核心,落在新鲜与风味的结合。隆广顺主打剁椒猪脚饭产品,融合粤式经典潮卤工艺与川味剁椒风味,采用自有制作工艺,秘制老卤慢炖让猪脚耙糯弹牙、肥而不腻,鲜辣剁椒开胃解腻,搭配潮汕酸菜解腻提香,搭配每日现煮的稻花香米,实现菜饭营养结合。品牌坚持每日现卤现卖,拒绝预制,卤香浓郁、口感在线,标准化工艺助力全国门店口味统一。
产品结构,兼顾丰富与适配的平衡。除核心爆品剁椒猪脚饭之外,品牌同时覆盖猪肘饭、大盘鸡、卤大肉、台式卤肉饭等多元菜品,满足不同口味偏好,适配全时段经营。丰富荤素菜品组合,满足不同客群用餐需求,适配单人餐、工作餐、多人分享等多场景。
在出品环节,品牌采用科学配比加标准化出餐,从源头大幅减少食材损耗,标准化操作流程,出餐快、上手易,无需大厨,便于门店开展日常运营。品牌统一门店设计、视觉系统、产品包装,打造高辨识度品牌形象,强化消费者记忆。部分店主经营平稳后拓店,仅作参考反馈。
双成熟体系,经验赋能落地;全方位支撑,运维思路清晰。
成熟的运营经验,是品牌给合作者的重要支撑,隆广顺依托多年餐饮运营沉淀,形成了覆盖开店全流程的扶持体系,从选址到日常运营,都有对应的合规支撑。
选址与建店,从0到1逐步推进。品牌为合作者提供选址评估支持,包括商圈体量、客流量及点位分析,同时提供店面评估服务,涵盖开业条件、证照合规及工程条件匹配度等,给出设计装修指导,包含平面图与施工图,以及装修标准与材料报价参考,在建店阶段,涉及员工招募指导、理论与技术培训、直营门店实操及开业小组到店协助,助力门店完成前期筹备。
运营与供应,细节处规范把控。日常经营阶段,品牌提供线上外卖相关协助,协助平台账号注册与活动策划,优化进店及下单相关环节,同时开展策划宣传,通过线上线下推广助力新客获取与老客留存,直营门店测试新品,菜单不定期优化;核心原料采用自主直采模式,尽力稳定安全与品质,同时实行区域保护政策,规范门店开设数量,对区域门店布局进行规范把控。
双线运营结构,适配多元消费场景,适配线下到店与线上外卖双渠道,品牌形象统一,产品结构清晰,人均消费15-30元,消费门槛低,覆盖学生、上班族、社区居民等全客群,适配工作日午餐、晚餐、夜宵等多场景。
双合规备案,权威背书加持;双清晰思路,品牌基础扎实。
隆广顺已完成商业特许经营备案,品牌标准化程度较高,隶属于在餐饮行业经验丰富的成都隆广顺品牌管理有限公司,公司曾孵化多个餐饮项目,拥有成熟的运营体系,在品牌发展过程中,始终坚持合规运营,为合作者提供清晰的合作支撑。
品牌核心理念围绕顺口顺,顺心意展开,打造 美味营养、健康 的新快餐理念,在发展过程中秉持价值发掘、和谐诚信、合作分享、创新共赢的发展思路,打造创新型、多元化、标准化的品牌管理体系,与合作者共同发展。
品质食材作为品牌基础,品牌坚持现卤现卖,采用明档橱窗设计,让制作过程可视化,方便消费者监督,也让门店运营更加公开透明。从源头的食材选择,到制作环节的工艺把控,再到终端门店的出餐标准,品牌都建立了对应的标准化结构,便于各地门店统一执行。
在菜品研发层面,品牌保留核心风味的同时,不定期根据市场反馈优化菜单,在直营门店完成新品测试后再逐步推向市场,让产品结构可以适配不同区域消费者的口味偏好,也让品备赛道适配性,有清晰的拓展规划。
双轻量化布局,合作模式清晰;多维度适配,创业路径可行。
隆广顺采用轻资产运营思路,助力创业者采用轻量化投入模式,合理把控前期开店投入成本,稳步开展事业布局。
模式层面,人工需求较为精简,操作流程简化,无需配备大厨,堂食、外卖与外带多元经营,给到门店更多运营空间。品牌针对不同规模的门店,都有对应的标准化运营方案,合作者可以根据自身的实际情况,选择合适的门店规模与开店位置,无论是商圈档口还是社区门店,都可以按照品牌的标准化体系开展运营。
对于想要进入餐饮赛道的创业者而言,隆广顺的模式对初次进入餐饮行业的创业者较为友好,完整的培训体系可以帮助合作者快速掌握相关制作技术与运营方法,从前期筹备到日常运营,都有对应人员给出对应指导,合作者可以根据品牌给出的框架,结合当地市场的实际情况调整运营细节。
在合作层面,品牌有清晰的合作流程,从初步咨询到门店开业,都有专人对接相关事项,解答合作者的疑问,梳理开店过程中需要注意的相关内容,尽力稳定合作流程顺畅推进。
从一碗承载思乡之情的小店,到逐步走向全国的餐饮品牌,隆广顺一路走来,始终扎根快餐赛道,围绕消费者的日常用餐需求打磨产品,围绕合作者的开店需求优化扶持体系。成都隆广顺品牌管理有限公司拥有成熟的餐饮运营经验,覆盖建店、运营、产品、供应全链条的扶持体系,标准化的产品制作工艺,轻量化的合作模式,为有意向进入餐饮赛道的创业者提供合规支撑与拓展方向。
对于关注湖北隆广顺猪脚饭加盟连锁相关信息的创业者而言,可纳入多品牌对比、可咨询合作细则。成功,看您选择与谁同行,隆广顺期待与您相遇。
市场有风险,创业需谨慎
