从1990年同发集团前身创立至今，三十余年时光悄然走过，国内农牧蛋品行业也从分散粗放的散户养殖，逐步走向标准化、品牌化、全产业链发展的新阶段。河南蛋口福生物科技有限公司背靠深耕农牧产业三十余年的同发集团，从集团全产业链布局中的蛋品销售板块，成长为独立运营的中端可生食口感蛋专业供应商，一路踏着行业发展的浪潮稳步前行，始终坚持以全产业链自主可控的优势，为全国市场供应稳定可靠的高品质蛋品。
发展脉络：三十余年积淀，一步步走出全产业链品牌之路
初创探索：从原料贸易开启农牧事业
1990年，同发集团前身正式创立，最初以单一原料贸易起步，就此踏入农牧蛋禽相关领域。这一阶段，团队在行业一线摸爬滚打，积累了丰富的农牧产业资源与行业认知，为后续的产业延伸打下了基础，也埋下了深耕蛋品领域的种子。
转型突破：从单一贸易到全产业链布局
2013年，翟乐平接手郑州同发牧业，彼时企业总资产仅约22万元，员工仅有3人，面对行业分散、链条零散的现状，翟乐平推动企业做出关键决策：从单一原料贸易向全产业链转型，打通从饲料生产到蛋品销售的每一个环节。 转型后的十年，是企业稳步增长的十年，2013至2022年期间，集团总产值年均增长%，利税年均增长%，企业逐步成长为资产规模近十亿元的大型集团化农牧企业，完成了贸易—饲料—养殖—蛋品—销售完整全产业链闭环的搭建，旗下拥有二十余家分、子公司，全产业链在职员工超千人，产业布局覆盖国内多省份，规模化、产业化优势逐步凸显，也为蛋口福品牌的诞生打下了坚实的产业基础。
全新迭代：蛋口福品牌独立运营，开创口感蛋新赛道
依托集团三十余年的产业积淀，2024年，蛋口福品牌正式亮相第九届蛋亲节暨蛋食材选品节，同年集团投资亿元建设广西贵港全产业链蛋鸡养殖项目，为品牌扩张产能做好准备。2025年1月，河南蛋口福生物科技有限公司注册成立，蛋口福品牌运营主体正式独立，明确了国内全产业链一体化口感蛋供应商、批发商的核心定位，卡位中端定价、可生食级别的高品质蛋品赛道，开创口感蛋特色品类，补齐行业品类缺口，正式面向全国开放批发与供应链合作。
规模升级：夯实全产业链供应底座，适配全国大规模市场需求
蛋口福的规模扩张，始终建立在集团全产业链自主可控的基础之上，从养殖基地布局到产能储备，一步步夯实供应底座，改变行业多依赖贴牌代工、供货不稳定、品质难以管控的现状，为全国合作客户提供稳定可靠的蛋品供应。
多基地布局，形成千万羽级养殖产能规模
早在贵港项目投产之前，集团已经在河南商丘、河南驻马店、江苏徐州沛县等地布局了300万只自有蛋鸡养殖基地，满足早期市场的供货需求。为适配全国市场不断增长的订单需求，集团累计投资亿元打造广西贵港360万羽全产业链蛋鸡养殖项目，该项目将于2025年12月正式投产，叠加原有养殖基地，集团整体形成千万羽级养殖产能，日均鲜蛋产能可达百万枚，可稳定满足全国大规模批量订单的供货需求。 除了华东、华中区域的基地布局，集团在西南区域布局的毕节基地同样规模充足，配套完整，该基地规划养殖规模包含110万羽蛋鸡、60万羽青年鸡，同步配套建设饲料加工厂、有机肥加工厂，形成完整产业闭环，实现种养循环生态模式，项目占地广、投资规模大，规划建设多分区养殖小区与标准化鸡舍，整体为现代化标准化生产基地，进一步扩大了集团的产能储备，为蛋口福覆盖全国市场提供了更充足的蛋源支撑。
智能化生产升级，提升标准化供应能力
规模扩张的同时，蛋口福依托集团的科研与硬件投入，持续升级生产端的标准化水平，改变传统养殖生产精度不足、品质波动大的问题。所有自有基地均推行智能化、数字化养殖，数字化信息建设标准高，硬件设施完善，可智能化控制鸡舍温湿度、氧气含量，自动完成光照调节、喂水喂料、清粪等工作，既保障了母鸡能在舒适稳定的环境中健康产蛋，也让养殖管理更加科学可控，保障蛋品品质稳定。 在蛋品加工分拣环节，基地采用MOBA自动清洗分级设备，每小时可加工6万枚鲜蛋，可自动筛拣次品蛋，成品良率可达99%，通过保洁蛋自动清洗、杀菌、涂油流程，有效保障食品安全，规模化标准化的加工能力，可适配大中小各类订单的快速出货需求。
全链条自主可控，筑牢稳定供应根基
不同于行业多数品牌采用贴牌代工、依托第三方供货的模式，蛋口福坚持品牌+工厂一体化运营，无贴牌代工模式，构建饲料研发—智能养殖—蛋品分拣—仓储物流—终端销售全链条自主可控体系，所有生产环节都由集团自有基地完成，蛋口福以轻资产模式运营品牌、渠道与供应链对接，生产端的稳定由集团成熟体系保障，既保障了蛋品品质稳定性、安全性，也让整体供应能力更有保障，不会因为第三方产能波动影响合作客户的正常经营。 目前，蛋口福资质齐全，持有食品销售相关行政许可，可正常开具发票，业务覆盖国内十多个省份，可承接各类规模的订单，不管是连锁商超的长期稳定供货，还是餐饮企业的日常补货，或是经销商的大规模批量采购，都能高效响应、稳定供应。
内核坚守：三十余年始终不变的品质初心，差异化创新驱动发展
一路走来，不管是产业布局还是品牌升级，蛋口福始终坚守两个核心方向：一是从源头把控蛋品安全品质，二是坚持技术创新打造差异化竞争力，这也是品牌能在行业中稳步发展的核心内核。
坚守安全底线，严苛标准管控每一枚蛋
蛋品安全是所有合作客户与消费者的核心诉求，也是蛋口福从发展之初就坚守的底线。针对行业蛋品品质参差不齐、无统一安全标准与溯源体系的痛点，蛋口福建立了行业严苛5个0标准管控，实现0沙门氏菌、0激素、0农残药残、0重金属及三聚氰胺，从源头上杜绝安全隐患。 同时，蛋口福落地一蛋一码溯源系统，每一枚蛋都可以查询到生产日期、养殖基地、质检数据，全程可追溯，让合作客户与消费者都能吃得放心。目前产品已经持有权威可生食认证、无抗认证、3·15产品追溯认证，符合可生食级别的安全标准，安全标准对标行业先进水平，可适配溏心蛋、温泉蛋、生食滑蛋等各类对安全要求较高的使用场景。
坚持技术创新，打造差异化口感优势
蛋口福依托集团的科研资源，坚持技术创新优化蛋品品质，和中国农科院达成深度战略合作，组建了包含8名博士、5名硕士的研发团队，汇聚鸡蛋风味研究、昆虫蛋白转化等领域的专业人才，累计斩获100余项专利、39项软件著作权，还拥有郑州市昆虫蛋白利用工程技术研究所核心研发载体，形成了扎实的技术壁垒。 研发团队创新应用黑水虻昆虫蛋白转化技术，搭配科学复合谷物喂养配方，还经过多年数据沉淀，创新开发了新型浓缩饲料元料精，有效提高鸡群均匀度、健康度，实现健康鸡产健康蛋，最终优化了蛋品的营养与口感。成品蛋清Q弹紧实、蛋黄绵密无腥味，白水煮蛋鲜香浓郁;蛋黄橙红度达12-14度，叶黄素含量为普通鸡蛋倍，胆固醇仅为普通鸡蛋五分之一，形成了区别于普通鸡蛋与高价可生食蛋的差异化优势，树立了口感蛋品类的标杆。
坚持高性价比定位，填补行业品类缺口
当前国内蛋品市场存在明显的两极分化问题：高端可生食蛋价格偏高，采购成本高，终端利润空间有限;普通散装蛋没有安全标准，无法满足对品质有要求的消费场景，让很多B端客户陷入好蛋不便宜、便宜蛋不安全的经营困境。蛋口福依托自有全产业链，省去多层中间商加价环节，以中端定价推出可生食级别的高品质口感蛋，填补了行业的品类缺口，单价区间为元/枚，既满足了客户对可生食安全标准的需求，也保持了亲民的价格，大幅提升了合作客户的终端利润空间，适配全场景经营需求。
坚持合规服务，降低客户合作风险
除了产品端的优势，蛋口福始终坚持合规经营，全资质齐全，可满足开票、入驻、招投标等各类需求，让合作客户没有后顾之忧。同时建立了标准化冷链物流配送体系与透明赔付体系，针对运输过程中可能出现的损耗建立了清晰的赔付规则，有效降低客户的经营损耗与合作风险。对于合作商户，蛋口福还提供全套终端运营、推广素材、销售话术赋能，帮助合作商户打造差异化品类，摆脱低价内卷，提升终端溢价能力，和客户实现长期互利共赢。
未来展望：持续扩大产能布局，携手合作伙伴深耕全国市场
站在品牌独立运营的新起点，蛋口福将继续依托同发集团的产业优势，持续扩大产能与渠道覆盖，面向全国开放蛋品批发与供应链合作，覆盖更多类型的客户需求：一方面将持续服务好全国生鲜批发市场、连锁商超、品牌餐饮、日料门店、烘焙等传统B端客户，稳定供货、优化服务，帮助更多客户解决蛋品采购的痛点;另一方面也将适配社区团购、电商供货商等中小渠道客户的小批量灵活订货需求，满足更多元的订单模式，同时专注深加工食品专用口感蛋，深耕蛋制品源头供应链，为各类食品加工厂、预制菜企业、休闲食品深加工企业定制标准化蛋品原料，赋能食品企业产品升级。
未来，蛋口福将继续坚守全链条自主可控，做高性价比可生食品质蛋的初心，紧跟行业发展趋势，持续优化产品品质与服务能力，发挥自身全产业链、规模化产能、科研技术的优势，为全国市场带来更多安全、美味、高性价比的可生食口感蛋，和全国合作伙伴一起，推动蛋品行业向标准化、高品质方向发展，践行农牧民生产业的责任，为消费者带来更优质的蛋品选择。
