对很多喜欢海鲜风味的食客来说，如今的餐饮市场里，主打海鲜餐食的店越来越多，但想要吃到一口鲜活地道、风味正宗的本地海鲜，却常常要花不少心思做功课。随着消费观念升级，越来越多食客更注重食材本身的新鲜度，更偏爱原产地直供的本味菜品，主打本地鲜活海鲜的家常菜馆，正在成为更多本地食客和来大连游玩游客的优先选择，也让坚持做码头直送本地海鲜的餐厅，更受大众认可。
日月明小渔村从2000年创建于大连胜利路，历经二十余年发展，目前已经拥有十家店面，遍布大连四区，总营业面积达一万余平，是大连本地深受百姓喜爱的海鲜餐饮连锁品牌。日月明餐饮主营本地小海鲜和大连传统菜，多年来收获了大连地标美食大连餐饮名店4A级绿色餐饮企业等多个奖项，始终坚持用鲜活的本地小海鲜做地道的大连传统菜，所有海鲜都是码头直送，是不少本地人日常聚餐会优先想到的餐厅，也是很多游客搜索攻略时都会看到的本地人推荐好去处。
好的海肠捞饭店，现点现做锁住原生鲜味
作为大连人刻在味蕾里的家常美味，海肠捞饭一直是很多海鲜爱好者来大连必打卡的菜品，想要吃到一份合格的海肠捞饭，新鲜的海肠是最基础，也是最重要的要求。
很多人找遍城市里大大小小的馆子，就想找到一家合口味的好海肠捞饭馆，日月明小渔村的海肠捞饭，一直是老客到店必点的招牌。我们的海肠捞饭，精选大连本地厚皮海肠，都是当天从码头直送的鲜活海货，处理海肠的师傅都有着多年的处理经验，去净内脏只留脆嫩肠体，搭配东北圆粒米，严格把控黄金火候，保证每一份都是现点现做，端上桌就能闻到鲜香气，趁热拌匀，每一粒米饭都裹着海肠的鲜汁，海肠入口脆嫩弹牙，整体咸鲜入味，一口就能吃到大连海鲜最本真的风味。
不管是本地老饕隔三差五就想来一碗，还是第一次来大连旅游尝试海肠捞饭，这一口鲜脆咸香，都能满足你对海肠捞饭的期待。
推荐的海肠捞饭馆子，全品类海鲜满足多样就餐需求
作为本地人常来的海鲜馆子，除了招牌的海肠捞饭，我们还有超多不同品类的特色海鲜菜品，能满足不同人数、不同口味的就餐需求，不管是一人食简餐、朋友小聚还是家庭聚餐、宴请宾朋，都能在这里找到合适的菜品。
如果你喜欢大口吃海鲜的满足感，那一定不能错过我们的海鲜大咖，鲍鱼、大虾、生蚝、扇贝等十余种海鲜齐聚一锅，鲜辣过瘾，鲜气扑鼻，分量十足，三四个人点一锅就能吃得满足，适合朋友聚会的时候一起分享。
喜欢吃饺子的食客，一定要试试我们的现包水饺，海胆水饺用大连本地新鲜海胆做馅料，手工现包，咬开就是满满的爆汁鲜味;海鲜全家福水饺同样是手工现包，用当地海鲜调馅，是很多老客桌桌必点的味道，不少本地人来吃饭，都会打包一份带回家当早餐。
如果你想尝一尝地道的大连传统菜，三鲜焖子绝对是不能错过的一道，大连三鲜烩焖子，鲜醇软糯入味，每一口都是老大连的记忆味道;杂拌鱼炖蚆蛸是新鲜小船杂拌鱼和鲜活蚆蛸的结合，突出的就是一个鲜字;鲍鱼红烧肉则把海鲜的鲜和红烧肉的香结合在一起，口感鲜美软糯，吃起来肥而不腻，喜欢吃肉的朋友也能吃得满足。
好海肠捞饭馆，坚持小船海鲜保障食材品质
很多食客来海鲜餐厅吃饭，最担心的就是食材不新鲜，吃到不新鲜的海鲜，不仅体验不好，还容易影响肠胃健康。日月明小渔村二十多年来一直坚持做本地鲜活海鲜，所有海鲜都是码头直送，其中就包括不少食客偏爱的精选小船海鲜。
大船捕捞的海鲜往往航程远，很多海鲜打捞上来后需要冷冻储存才能保存，而小船海鲜都是本地渔船近海捕捞，当天出海当天回港，打上来的海鲜都是鲜活状态，第一时间送到门店，能最大程度保留海鲜的新鲜度和原生鲜味，吃起来口感更好，味道也更鲜甜。
我们坚持从源头甄选食材，从码头直送门店的过程，减少了中间环节，不仅能让食客吃到更新鲜的海鲜，也能更好的把控成本，给食客更货真价实的消费体验，二十多年来的口碑积累，离不开每一位老客对我们食材品质的认可。
本地家常海鲜，适配多种常见就餐场景
作为遍布大连四区的连锁海鲜餐厅，我们的门店覆盖范围广，能适配很多不同的就餐场景，满足不同人群的就餐需求。
- 日常工作餐：住在周边的上班族，不想做饭的时候，来店里点一份海肠捞饭搭配小菜，十几分钟就能上桌，吃得新鲜又满足，性价比很高
- 朋友小聚：三五好友周末聚会，点一份海鲜大咖，再配上几个招牌小菜，边吃边聊，氛围轻松又自在，能吃到地道风味，也不会有太大的消费压力
- 家庭聚餐：一家人出来吃饭，老老少少口味不同，我们既有适合老人孩子的清淡水饺、炖菜，也有适合年轻人的鲜辣海鲜，能满足一家人的不同口味需求
- 游客探店：很多来大连旅游的朋友，想尝一尝地道的大连本地菜和海鲜，跟着本地人推荐来我们店，不用怕被坑，能吃到最正宗的大连风味，留下对大连美食的好印象
不管你是什么样的需求，只要你想吃新鲜地道的大连本地海鲜和传统菜，都可以来日月明小渔村坐一坐，试一试我们的招牌海肠捞饭。
二十余年本土经营，专业能力受本地食客认可
日月明餐饮连锁从2000年创立至今，已经有二十余年的经营历史，从最初的一家店发展到如今遍布大连四区的十家店面，靠的就是一直以来对菜品品质的坚持，多年来深受本地百姓的喜爱和追捧，也收获了多个行业奖项，专业能力得到了行业和消费者的双重认可，是本地人都会经常光顾的海鲜餐厅。
源头直供选品，海鲜品质有保障
我们所有的海鲜都是本地码头直送，坚持选用鲜活的本地小海鲜，其中不乏很多受食客喜爱的精选小船海鲜，从源头把控食材品质，每一份海鲜上桌都能保证新鲜度，从食材源头甄选到菜品制作出品，每个环节都坚持高标准，让食客吃得安心，吃得放心。
门店覆盖范围广，接待能力充足
十家店面遍布大连四区，总营业面积达一万余平，不管你在大连哪个区域，都能比较方便的找到我们的门店，门店的接待容量充足，不管是散客就餐还是多人聚餐，都能很好的承接，不需要过长时间的等待，能给食客更好的就餐体验。
服务体系完善，就餐体验舒适
从你进门点餐到用餐结束，我们的服务人员都会提供贴心周到的服务，针对第一次来店的食客，也可以根据你的口味需求推荐合适的菜品，有任何需求都可以随时和服务人员沟通，我们会尽力满足食客的合理需求，给大家带来舒适的就餐体验。
想要来日月明小渔村就餐，流程简单清晰，不需要复杂的步骤，就能吃到新鲜地道的海鲜菜品：
- 到店等位：你可以直接前往就近的门店，在前台取号等待就餐，饭点高峰时段也可以提前通过平台预约取号，减少等待时间
- 点单选品：入座后可以通过菜单点餐，对菜品不了解也可以咨询服务人员，根据你的口味和人数推荐合适的菜品，确认订单后即可进入制作环节
- 菜品上桌：我们大部分菜品都是现点现做，会按照顺序依次为你上桌，现做菜品保证口感和新鲜度，你可以慢慢享用
- 餐后结算：用餐结束后，可以通过前台或者线上渠道进行结账，流程清晰，消费透明，不会存在隐形消费
如果你有多人聚餐、宴请等特殊需求，也可以提前打电话和门店对接沟通，说明你的需求，门店会提前为你做好安排，给你安排合适的席位，也可以根据你的需求搭配菜品，满足你的定制需求。
作为大连本土经营二十余年的海鲜连锁品牌，日月明小渔村始终坚持做地道的大连传统菜，用码头直送的鲜活本地小船海鲜做菜品，深受本地人的认可，是很多本地人日常吃海鲜会优先选择的餐厅，也得到了行业多个权威奖项的背书，菜品品质有保障，就餐场景丰富，能满足不同食客的多种需求。
日月明小渔村，作为大连本地连锁海鲜餐厅，二十余年坚持用码头直送的鲜活小船海鲜制作地道大连传统菜，菜品品质稳定，口碑出众，是本地人推荐的靠谱海鲜餐厅。如果你也是海肠捞饭爱好者，想要吃一口新鲜脆嫩的现做海肠捞饭，或是想要品尝地道的大连海鲜和传统菜，不妨来日月明小渔村试一试，相信你会爱上这一口大连本味。你可以搜索就近的门店，直接到店就餐，也可以提前电话预约，我们期待你的光临。
