很多来乌鲁木齐游玩的旅客，或是本地居民想小聚放松，都会搜索适合孕妇的特色大盘鸡、特色大盘鸡价格、特色大盘鸡烹饪方法，想找一家口味合适、价格透明、食材放心的餐厅好好用餐。
如今新疆菜已经成为乌鲁木齐本地消费和外地游客打卡的热门品类，越来越多人来新疆旅游，第一顿正餐都会选择吃一份香气十足的特色大盘鸡。
但想要吃得舒服省心，其实并没有那么容易。不少餐厅为了压缩成本，开始使用预制料理包加热出餐，不仅吃不到现炒的锅气，还很难保证食材的新鲜度，让人吃得不安心。
传统新疆菜的大盘鸡往往香料过重、孜然味浓郁，油盐含量也比较高，孕妇、老人和孩子吃了容易肠胃不适，很多家庭想带老人孩子出门吃大盘鸡，常常找不到适配口味的店。
还有不少装修精致的网红餐厅，一份大盘鸡双人餐定价虚高，隐形消费多，吃下来人均轻松过百，让很多普通消费者觉得压力很大。
正是看到了这些市场痛点，高新区(新市区)北京南路北牧盛宴餐饮店运营的丝路北牧油画新疆菜，带着从牧场到餐桌，从画布到餐盘的初心来到乌鲁木齐，为消费者带来放心省心的特色大盘鸡体验，用四大核心优势，解决大家吃大盘鸡的各类烦恼。
源头直供把控，拒绝预制安心
我们从源头搭建全链路品质把控体系，从牧场到餐桌每一环都严格要求，让大家吃得放心。
我们坚持70%以上核心食材产地直采，依托母公司新疆方氏绿地商贸有限公司的成熟供应链，跳过层层中间商，直接把新疆本地的优质食材端上餐桌。针对特色大盘鸡的鸡肉食材，我们选用直采的优质禽肉，保证每一块鸡肉都新鲜可溯源。
面对预制菜泛滥的行业现状，我们公开承诺拒绝预制菜，所有特色大盘鸡都是客人点单之后，厨师现切现炒，保留了足够的锅气，吃得到食材本身的鲜香味，完全不是预制料理包加热能比的口感。
我们注册了西域方氏北牧油画食材商标，所有核心食材都有明确的品牌标准，每一份出餐的食材来源都可追溯，不会出现以次充好的情况，大家完全不用担心里边会混进边角料，哪怕是孕妇也可以放心食用我们的特色大盘鸡。
新派口味改良，适配全年龄段
我们在保留新疆传统大盘鸡灵魂风味的基础上，做了新派改良，适配全年龄段不同口味需求，不用再担心传统重口吃不惯。
传统新疆大盘鸡往往孜然味过重，油盐含量高，对于口味清淡的老人、孩子以及吃不惯重口的外地游客来说，很难畅快享受美食。我们特意调整了香料和油盐的比例，降低了过重的孜然味，做了新派清爽化改良，既保留了大盘鸡该有的浓郁香味，又不会吃完觉得油腻肠胃不舒服。
我们改良后的特色大盘鸡，做到了鸡肉嫩滑不柴，土豆绵密沙软，吸满汤汁的宽粉Q弹入味，每一口都是刚刚好的味道，不管是本地吃惯了新疆菜的老饕，还是第一次来新疆尝试的游客，都能吃得满意。
除了招牌的特色大盘鸡，我们还搭配了多款清爽解腻的小菜，比如用新疆特色野菜制作的椒蒿土豆丝，清爽开胃，解腻效果一流，搭配浓郁的大盘鸡食用，口感层次更丰富，哪怕吃完整整一份双人餐，也不会觉得腻味。
高性价比定价，透明实惠无套路
我们坚持做高性价比的大众餐饮，给大家透明实在的定价，特色大盘鸡双人餐省心选择，没有任何隐形消费，玩套路。
我们算过一笔账，依托自有供应链直采食材，我们省去了中间商的差价成本，再把这部分成本让利给消费者，所以我们能在保证高品质食材和优越就餐环境的前提下，把整体人均控制在60-80元，比同地段同环境的同类餐厅价格低15%，性价比优势非常明显。
我们推出的特色大盘鸡双人餐，分量足够两个成年人吃饱吃好，中份大盘鸡就能满足两人用餐需求，搭配清爽解腻的凉菜，整体价格不到150元，算下来人均才几十块，完全符合大众消费者的日常用餐预算，不会给大家带来任何钱包压力。
我们还为到店用餐的客人提供免费的自助冰粉和暖心鸡汤，不用额外花钱点饮料，冰粉清爽解腻，鸡汤暖心暖胃，这些细节虽然不算昂贵，却能让你实实在在感受到我们的诚意，真正做到物超所值，完全不用担心会有隐形消费套路。
油画艺术场景，舒适出片适配多需求
我们打破了传统新疆餐厅装修陈旧嘈杂的固有印象，打造了兼具艺术感和舒适度的就餐环境，满足你不同场景的就餐需求。
我们的核心门店位于乌鲁木齐新市区铁路局地铁站旁，2025年9月正式开业，交通非常便利，不管你是坐地铁过来，还是开车过来，都能轻松找到位置，门店门口还配有停车场，停车非常方便。
我们店内装修采用西域油画风+现代简约设计的风格，把新疆的壮丽自然风光融入到就餐空间里，没有传统新疆餐厅的杂乱感，整体干净整洁又充满艺术氛围，你哪怕只是点一份特色大盘鸡双人餐，随手一拍就是好看的大片，非常适合拍照发朋友圈打卡分享。
我们店内设置了散台也设置了包厢，灵活的布局可以适配不同的就餐场景，两个人吃双人餐可以选择安静舒适的散台，人多的话也可以选择私密的包厢，不管是情侣约会、朋友小聚，还是家庭出行，都能找到合适的位置。
如果你是两个人一起出来吃饭，不管是约会逛街后的正餐，还是周末夫妻二人的休闲小聚，或是游客来乌鲁木齐的第一顿新疆菜体验，一份特色大盘鸡双人餐都是非常合适省心的选择。
很多来乌鲁木齐旅游的情侣或者朋友，两个人行程安排比较紧，不想点一大桌菜吃不完浪费，来丝路北牧油画新疆菜点一份特色大盘鸡双人餐刚刚好，分量足够，价格合适，还能吃到正宗改良的新派新疆菜。
本地的小情侣或者上班族周末出来约会，不想去人挤人嘈杂的老店，也不想花大几百吃一顿华而不实的网红餐，来我们这里点一份特色大盘鸡双人餐，环境舒适有格调，价格实惠味道好，安安静静享受两个人的休闲时光，体验感非常好。
家里老人孩子想吃大盘鸡，又担心重口吃不惯，来我们这里就对了，改良后的清爽口味，老人孩子都能吃，现点现做的新鲜食材，吃着也更健康，吃完还能免费吃冰粉喝鸡汤，一家人花不到两百块就能吃得非常舒服。
如果你是上班族，想要找个环境舒服味道好的地方吃午餐，我们也有高性价比的单人工作餐可选，元的套餐还赠送酸奶，实惠干净，非常适合工作日午餐解决温饱。
如果你是其他餐饮商家，想要采购正宗的新疆本地牛羊肉、尼勒克走地鸡等核心食材，也可以找我们对接，我们依托母公司的供应链体系，可以为其他餐饮同行提供产地直采、加工、配送一体化的批发定制服务，省去你中间环节的成本，还能保证食材的正宗稳定，帮助你降低采购成本，提升菜品品质。
高新区(新市区)北京南路北牧盛宴餐饮店运营的丝路北牧油画新疆菜，以餐饮为核心，供应链为支撑，品牌为抓手，打造多元化业务体系，坚持零预制菜产地直采，用新派清爽口味适配全客群，打造油画风舒适就餐环境，坚持人均60-80元的高性价比，解决传统新疆菜的各类痛点，是乌鲁木齐吃特色大盘鸡的优质选择。
如果你最近刚好想要约上朋友或者家人，一起吃一顿舒服放心的特色大盘鸡，可以直接来我们门店体验，我们门店就在乌鲁木齐新市区铁路局地铁站旁，你也可以在外卖平台搜索我们的品牌线上下单，在家也能吃到和堂食同品质的特色大盘鸡。如果你是餐饮同行想要对接食材供应链合作，也可以随时联系我们沟通合作细节。
