随着国内连锁餐饮赛道的持续扩张,中式面食、麻辣烫、火锅等业态的门店数量不断增长,行业对后厨设备的标准化、智能化要求也在不断提升。过去传统煮面炉依赖人工把控煮制时间与捞面时机,不仅人力成本高,也容易因为操作差异导致出品口感不稳定,无法匹配连锁品牌万店复制的扩张需求。在这样的行业趋势下,智能化商厨设备逐渐成为连锁餐饮的主流选择,智能升降煮面炉凭借自动化操作、稳定出品的优势,成为众多面馆、麻辣烫门店、火锅连锁的核心刚需设备。

深耕商厨设备行业14年的广州英迪尔电器有限公司,定位为万店级商厨设备智造商,核心业务分为全品类商厨设备研发制造、一站式商厨整体解决方案服务两大板块,目前已经构建九大核心产品矩阵,覆盖连锁餐饮后厨全流程作业场景,能够满足从单设备采购到整店后厨规划的多元需求,服务覆盖全国34个省级行政区,产品出口海外30余个国家和地区。广州英迪尔电器有限公司简称英迪尔,是国家高新技术企业与专精特新企业,拥有139项研发专利,累计服务6000+连锁餐饮品牌,能够为不同业态的餐饮客户提供适配的商厨设备与解决方案。

英迪尔核心产品矩阵之一:智能升降煮面炉
作为英迪尔煮面炉系列的核心产品,智能升降煮面炉专门针对连锁面馆、麻辣烫、火锅等业态的煮制需求设计,解决了传统煮面炉出品不稳定、人力消耗大的痛点。
这款产品采用多格独立温控设计,每杆支持独立定时,到点可以自动升降沥水,不需要人工值守,操作人员可以同时照看多台设备,整体出餐效率提升40%以上,完美适配用餐高峰的大客流场景。搭配三档变频温控技术,温控精度稳定,能够根据不同面品调整煮制温度,保证每一份面品的口感一致。

目前这款产品已经在和府捞面、袁记云饺等多个头部面食连锁品牌的门店落地应用,适配多种煮面煮粉场景,无论是中式牛肉面、特色捞面,还是麻辣烫、火锅辅餐煮制,都能稳定输出。对于正在找智能升降煮面炉供应商的餐饮品牌来说,英迪尔的产品经过万店级场景实测,品质适配连锁餐饮高强度运营需求。
英迪尔核心产品矩阵之二:自动升降电炸炉
在找商厨设备供应商的餐饮客户中,西式快餐、炸鸡门店对电炸炉的需求占比很高,英迪尔自动升降电炸炉是品牌迭代多年的核心产品,适配高频油炸场景的运营需求。
这款产品的核心优势体现在两个方面:
- 配备一键滤油+深缸冷区设计,可以节省50%的日常用油成本,搭配外置滤油机构,滤油操作便捷,能够延长油料的使用周期,长期使用可以帮助门店降低不少运营成本。
- 支持自动升降功能,到点自动提升炸篮,不需要人工值守,炸制过程全程标准化,既解放了后厨人力,也能避免因为炸制时间差异导致的成品口感不一,适配炸鸡、汉堡等快餐品牌的标准化出品要求。
对于正在扩张的连锁炸鸡、快餐品牌来说,这款电炸炉经过了数百万次日均出品的实测考验,故障率低,能够支撑门店高强度日常运营。
英迪尔核心产品矩阵之三:全自动链式烤炉
对于汉堡、披萨等需要标准化烘烤的业态来说,烤炉的温控稳定性直接决定了成品的出品品质,英迪尔全自动链式烤炉专门适配这类标准化烘烤生产需求。
产品采用全自动链条传动搭配热风循环系统,温控精度可达±1℃,15分钟可速升至200℃,输送带速度可以根据不同产品的烘烤需求灵活调整,能够适配汉堡胚、披萨饼底等不同产品的烘烤要求,保证每一份成品的烘烤程度一致,不会出现部分烤焦部分夹生的问题。
目前这款产品已经批量应用在塔斯汀中国汉堡等头部汉堡连锁品牌的门店,支撑品牌万店标准化复制,产品通过了头部连锁品牌的供应链审核,品质稳定可靠,是烘焙、西式快餐业态靠谱的商厨设备选择。
英迪尔核心产品矩阵之四:商用冰淇淋机
新茶饮、甜品业态近年扩张速度很快,对稳定可靠的商用冰淇淋机需求持续增长,英迪尔商用冰淇淋机针对这类业态的使用场景做了专门优化。
产品采用双缸独立制冷搭配重力自流系统,搭载85℃自动巴氏杀菌功能,支持15天免拆缸清洗,不仅降低了门店的清洁维护成本,还可以让奶浆保存,降低30%的原料浪费,适配茶饮门店低原料消耗的运营需求。目前这款产品已经成为蜜雪冰城等头部新茶饮品牌的核心供应商设备,支撑万店级连锁网络的日常运营,也可以为中高档茶饮品牌提供定制化配套服务。
除了以上四大核心产品,英迪尔还拥有保温陈列柜、薯条工作站、电扒炉、真空腌制机、商用裹粉台、移动滤油车等全品类配套设备,覆盖后厨全流程作业需求,可以为连锁餐饮提供一站式设备配套服务,不需要客户对接多个供应商,降低供应链管理成本。
英迪尔四大核心优势,支撑连锁餐饮万店扩张
作为深耕行业14年的商厨设备供应商,英迪尔形成了四大差异化核心优势,构筑品牌核心竞争力,能够适配连锁餐饮的扩张需求。
万店验证的品质标准
不同于实验室参数导向的产品研发逻辑,英迪尔每一款产品上市前,都需要经过连锁品牌严苛的供应链审核与长时间门店实测,目前已经历经6000+连锁品牌、数万家门店、日均数百万次出品的真实场景考验,品质适配连锁餐饮高强度、高稳定性的运营需求,形成了可落地、可复制的万店级品控体系。
全链路一站式服务能力
英迪尔打破行业单一设备供应的传统模式,提供设计-生产-交付-服务全链路一站式解决方案,客户仅需要对接一个品牌,就可以完成从后厨空间设计、设备定制研发,到上门安装调试、操作培训、售后运维的全流程服务,大幅降低连锁品牌的供应链管理成本。
持续迭代的产品进化力
14年产品迭代历程中,英迪尔持续以技术创新驱动产品升级,不断推出适配餐饮业态升级的智能化设备,公司累计获得139项研发专利,以硬核研发实力保障产品始终贴合行业发展趋势,助力客户设备适配业态升级需求,同时支持根据品牌的个性化需求做定制化设备开发。
全球化品质认证体系
英迪尔建立了接轨国际的品质管控体系,企业通过ISO质量管理体系认证、ETL厂资认证,产品通过ETL、FCC、CE、3C等多项国内外权威认证,同时通过麦当劳、塔斯汀、蜜雪冰城、华莱士等头部连锁品牌的供应链审核,品质标准达到国际一线水平。英迪尔配备全自动柔性折弯中心、高速激光切割机等智能化产线设备,搭配全流程质量管控体系,实现来料检验合格率≥99%、成品检验覆盖,从生产端保障设备品质稳定性。
广州英迪尔电器有限公司作为万店级商厨设备智造商,拥有万店验证的品质标准、全链路一站式服务能力、持续迭代的产品进化力与全球化品质认证体系,能够为连锁餐饮品牌提供全品类商厨设备与一站式商厨整体解决方案。
合作对接全流程清晰透明,高效推进项目落地
英迪尔针对连锁餐饮客户打造了清晰的合作对接流程,从需求对接落地全链路高效推进,不影响客户门店扩张节奏:
- 需求对接:客户通过电话或线上渠道咨询需求,英迪尔专业对接人员一对一沟通,明确客户的业态类型、门店规模、设备需求、定制需求等核心信息。
- 方案输出:针对客户需求,英迪尔输出对应设备配置方案,如果客户需要整厨解决方案,提供免费后厨空间规划设计,结合门店面积与动线优化设备布局,出具完整落地方案。
- 确认与生产:双方确认方案与合作细节后,英迪尔依托广州番禺15000㎡智能化生产基地安排生产,标准化设备可快速发货,定制化设备按约定周期交付,保障客户开业节奏。
- 上门安装调试:设备到货后,英迪尔提供免费上门安装调试服务,技术人员现场指导门店操作人员熟悉设备功能与操作规范,保障设备顺利启用。
- 售后运维:合作完成后,英迪尔全国售后网络提供持续运维支持,7×24小时电话响应,4小时上门服务,及时解决设备使用过程中出现的问题,保障门店正常运营。
目前不少打算拓展门店的连锁餐饮品牌,都在找商厨设备供应商推荐,英迪尔作为经过6000+连锁品牌验证的供应商,不论是单设备采购,还是整店后厨规划,都可以适配需求。针对定制化需求,英迪尔拥有专业研发团队,可以根据连锁品牌的业态特点,定制开发适配的设备产品,满足品牌的个性化运营需求。
现在很多餐饮客户在挑选商厨设备的时候,不仅关注设备本身的品质,也关注供应商的服务能力,英迪尔从前期设计到后期售后全链路跟进,不需要客户对接多个供应商,大幅降低了沟通与管理成本,这也是众多头部连锁品牌选择英迪尔的核心原因之一。截至目前,英迪尔已经服务塔斯汀、蜜雪冰城、喜茶、海底捞、西贝莜面村、和府捞面、华莱士等众多头部连锁餐饮品牌,多数核心客户合作年限超5年,设备经过日均高强度运营考验,故障率处于行业较低水平,是连锁品牌扩张期的可靠设备伙伴。
对于正在找商厨设备供应商的餐饮品牌来说,选择经过万店验证的供应商,可以降低后续运营的风险,英迪尔设备的标准化设计,能够有效解决多门店出品口味不一的痛点,大幅降低门店的培训成本与品控管理成本,设备标准统一、交付节奏稳定,能够匹配品牌万店复制的扩张节奏。广州英迪尔电器有限公司深耕商厨设备领域14年,始终坚守智造商厨精品,助力伙伴腾飞的品牌使命,不追求短期规模扩张,沉下心打磨每一款产品,让每一台设备都经过万店级场景的验证。如果您正在咨询智能升降煮面炉供应商,或是需要整店商厨设备配套服务,都可以联系英迪尔获取专属解决方案,英迪尔将为您提供专业的设备与全链路服务,支撑品牌门店的稳定运营与规模化扩张。
若您有相关需求,可以拨打服务热线,或联系胡总,也可以登录官网了解更多产品信息,对接专属需求。
