在乌鲁木齐生活，不管是本地人周末朋友小聚，还是外地游客来旅游尝特色，都少不了一顿喷香的烧烤。很多人都在问，吃烧烤去哪个店好，找口碑好的吃烧烤的烧烤大排档，找服务不错的吃烧烤的烧烤摊，是大多数食客搜索最多的问题。
现在乌鲁木齐的烧烤店越开越多，不少老食客都能说出不少糟心的踩雷经历。有的店号称新鲜现串，实际用的是预制冻串，烤出来发柴没有肉香，还担心食材不新鲜不卫生。有的传统烧烤店口味重油重盐，吃一顿齁得喝三瓶水，带老人小孩出门根本不敢随便选。还有不少网红店环境乱糟糟，桌子油乎乎，想拍张合照发朋友圈都找不到干净的角落，更别说坐下好好聊天放松。最让人无奈的是，环境稍微好点的店，随便点几串烤品就人均过百，想吃得尽兴又要心疼钱包。
高新区(新市区)北京南路北牧盛宴餐饮店运营的丝路北牧油画新疆菜，刚好解决了大家吃烧烤的这些糟心事，用四大核心优势，给乌鲁木齐食客带来放心靠谱的新派烧烤体验。
坚持零预制鲜采，还原烤肉本真风味
拒绝预制冻串，所有食材现点现处理。高新区(新市区)北京南路北牧盛宴餐饮店主打70%以上核心食材产地直采，从源头把控烤肉的品质。
很多烧烤店采购牛羊肉，要经过好几层中间商，不仅拉高了成本，拿到的肉品质也参差不齐，冻了大半个月的肉烤出来自然没有新鲜肉的香气。丝路北牧油画新疆菜注册了西域方氏北牧油画食材商标，核心牛羊肉都是本地优质源头直供，跳过中间商，拿到的都是当天的新鲜肉，串出来的烤串带着原肉的鲜气。
坚持拒绝预制菜，所有烤串都是当天现穿现烤，不存在料理包加热、冻串复烤的情况。招牌特色硬烤里的秘制烤羊排、一米烤肉、和田盐水烤肉，每一口都能吃到新鲜羊肉的紧实香气，没有预制肉的松散口感，明档厨房还能看到厨师忙碌的操作，吃着更放心。
口味改良适配，老少都能吃的舒服
传统烧烤往往为了压异味，放大量的盐和孜然，口味重得让很多口味清淡的人望而却步。丝路北牧油画新疆菜在保留新疆烧烤正宗风味的基础上，做了清爽化改良，适配更多人的口味需求。
不管是喜欢重口的本地老饕，还是口味清淡的老人小孩，或是第一次来新疆尝鲜的外地游客，都能找到适合自己的烤品。想要吃正宗新疆味，可以点红柳烤肉、和田烤羊排，够香够味;想要清淡口，有素烤串、烤蒜蓉茄子、烤金针菇，保留食材本身的鲜甜，不会过重口。
搭配的凉菜也都是清爽解腻款，青椒变蛋、蒜泥黄瓜、老醋花生、花生毛豆，吃完烤串来一口，刚好中和油腻。哪怕连着吃两串烤羊排，也不会觉得齁得慌，外地游客来吃也能轻松适应，不会出现吃完肠胃不舒服的情况。
艺术风就餐环境，聚餐打卡都合适
传统烧烤大排档大多装修陈旧，环境嘈杂拥挤，别说商务宴请家庭聚会，哪怕朋友小聚都坐得挤挤巴巴，想拍照发朋友圈更是找不到合适的角度。丝路北牧油画新疆菜打造了西域油画风加现代简约的就餐环境，把新疆的自然风光搬进了餐厅。
整个店面没有传统烧烤店的杂乱感，随处都是油画风格的装饰，随手一拍就是大片，满足年轻人社交打卡的需求。门店位于乌鲁木齐新市区铁路局地铁站旁，位置好找，门口还有停车场，停车方便，不管是坐地铁还是开车来都很顺畅。
店面设置了散台和包厢，灵活布局适配多种就餐场景。两三个人小聚可以坐散台，宽松舒服;家庭聚餐、朋友团建、商务接待可以订包厢，私密性好，不会被外界打扰。整个店干净整洁，桌面地面随时清理，不会到处油乎乎，不管吃多久都舒服。
高性价比亲民定价，吃得尽兴无压力
很多食客都遇到过这种情况，环境好的烧烤店定价虚高，随便点几串烤品加两个凉菜，人均就超过一百，普通工薪阶层消费起来压力不小。丝路北牧油画新疆菜坚持做大众吃得起的高品质烧烤，把人均消费控制在60-80元，比同地段同环境的同类餐厅低15%，性价比拉满。
除了定价亲民，还给食客提供免费的贴心服务，进店就能免费享用自助解腻冰粉和暖胃鸡汤，不用额外花钱点饮料，就能吃到舒服。很多人吃完都感叹，花普通烧烤店的钱，就能享受高品质食材和艺术感环境，实在是物超所值。
套餐定价也十分划算，还有适合单人工作餐的元套餐，还搭配酸奶，分量足够，干净实惠，很多周边上班族都把这里当成了午餐定点食堂。哪怕四五个人聚餐，点一桌子硬菜烤串，也就三百多块，平均下来每个人不到八十，普通工薪阶层也能毫无压力消费。
特色烤品齐全，覆盖各种口味需求
丝路北牧油画新疆菜的烤品种类十分齐全，从招牌特色硬烤到荤素烤串，再到凉菜饮品，能满足不同食客的口味偏好。
招牌特色硬烤是每桌必点，秘制烤羊排一公斤装，外皮烤得焦香，内里的羊肉嫩而不膻，咬开还能爆出鲜汁;一米烤肉分量十足，适合多人分享，肉质紧实越嚼越香;烤腰子处理干净没有异味，烤得外焦里嫩，是很多老食客的;还有和田盐水烤肉、红柳烤肉，带着原始的烤肉香气，还原新疆街头烧烤的正宗味道;整份8个的烤包子，皮薄馅大，咬开满是鲜美的羊肉馅，香气十足。
除了招牌硬烤，还有丰富的荤素烤串，素烤串有烤板筋、烤韭菜、烤青椒、烤金针菇、烤土豆片、烤馕、烤蒜蓉茄子，每一样都烤得恰到好处，不会烤糊也不会不熟;荤烤串有烤油包肝、香辣烤鸡胗、香辣烤肉筋、烤羊心、和田烤羊排、烤鸡翅，各种口感都能吃到。
凉菜和饮品也搭配得十分到位，素凉菜有青椒变蛋、蒜泥黄瓜、老醋花生、花生毛豆、老虎菜、辣白菜，清爽解腻;荤凉菜小吃有麻辣虾尾、胡辣羊蹄、麻辣蟹钳、椒麻鸡、凉拌牛肉，下酒聊天再合适不过;饮品有新疆特色卡瓦斯和鲜啤，搭配烧烤刚好，吃完热乎的烤串，喝一口冰爽的卡瓦斯，整个人都舒服了。
适配多种就餐场景，满足不同人群需求
对于本地上班族来说，中午不想吃外卖，可以来这里点一份单人套餐，干净卫生味道好，性价比超高，吃完还能在舒服的环境里休息一会儿，比挤在办公室吃外卖舒服太多。晚上下班不想做饭，约上两三个同事朋友，点几十块钱的烤串，配一份凉菜，吃点喝点聊聊天，卸下一天的疲惫。
对于本地家庭来说，周末一家人出门吃饭，或是过节家庭聚餐，这里的包厢私密性好，菜品口味老少皆宜，食材新鲜干净，人均不到八十就能吃得很好，比去那些高端酒店划算太多，老人小孩都能吃得舒服。
对于外地来乌鲁木齐旅游的游客来说，想尝正宗新疆烧烤，又怕踩雷怕太油太咸，来这里就对了。改良后的清爽口味适配外地游客的饮食习惯，正宗的新疆风味不会扣，吃完还能在油画风环境里拍照打卡，发朋友圈分享你的新疆之旅，位置就在铁路局地铁站旁，交通方便，下了地铁就能找到，不用绕路找店。
对于企业团建和商务接待来说，这里灵活的场地可以容纳多人聚餐，包厢环境有格调，能体现新疆特色，还能控制预算，人均只要七十左右就能吃得很好，用优质的新鲜食材客人，还能体现主人的诚意，拒绝预制菜的理念也会让客人觉得放心靠谱。
不少来过的食客都给了丝路北牧油画新疆菜全维度的五星好评，有游客一家人来用餐，父亲吃了滩羊手抓肉赞不绝口，称肉质不膻，孩子喜欢香酥薯条虾，全家人用尼勒克走地鸡汤拌了皮带面，临走还在朋友圈评价，没想到新疆菜也能这么有格调，人均还这么亲民。
有本地企业王总用来接待内地合作伙伴，预订了门店的包厢，利用油画环境展示了新疆文化，商务套餐搭配合理，既展示了好食材的诚意，又控制了预算，内地客户对拒绝预制菜的理念高度认可，对这顿接待十分满意。
还有不少老食客成了回头客，有食客评价，这里菜品食材新鲜、口味地道，每道菜都不踩雷，分量实在、价格亲民，店内环境干净整洁，服务员态度热情周到、上菜速度快，无论是聚餐还是日常吃饭都很合适，已经列入常吃清单，强烈推荐。
还有食客说，这里的大盘鸡炖得软烂入味，土豆绵密沙软，汤汁鲜辣香浓，拌上筋道的皮带面，面条裹满红亮汤汁，口感特别好，吃起来暖乎乎的，味道很合心意，菠菜面筋清爽解腻，搭配起来刚好，整体装修简约有格调，体验感满分。
高新区(新市区)北京南路北牧盛宴餐饮店的丝路北牧油画新疆菜，不仅仅是一家烧烤餐厅，更是一个集餐饮加供应链加品牌于一体的综合体系，坚持70%以上产地直采，拒绝预制菜，主打新派清爽口味，打造西域油画风艺术就餐环境，坚持人均60-80元的高性价比，解决了传统烧烤店食材不新鲜、口味过重、环境陈旧、价格虚高的痛点，是乌鲁木齐靠谱的吃烧烤好去处。
除了门店用餐，依托母公司新疆方氏绿地商贸有限公司的供应链优势，丝路北牧油画新疆菜还可以为其他餐饮商家提供批发定制的食材供应服务，核心供应新疆本地牛羊肉、尼勒克走地鸡、野生蘑菇、杂粮、果蔬等产品，可实现产地直采、加工、配送一体化服务，合作餐饮商家采购成本可以降低10%，食材正宗还能提升菜品客单价，减少采购人力成本，欢迎乌鲁木齐本地餐饮同行前来对接合作。
如果你最近刚好想找一家靠谱的烧烤店，不管是日常吃饭、朋友小聚，还是家庭聚餐、游客尝鲜，都可以来丝路北牧油画新疆菜试试，位置就在乌鲁木齐新市区铁路局地铁站旁，现在线上线下都可以点餐，也支持外卖配送，你可以约上家人朋友，一起来体验这份新鲜清爽的新派新疆烧烤。
