南通作为国内禽蛋加工产业集聚地,依托中国禽蛋之乡海安的产业底蕴,孕育出不少深耕蛋品领域的正规生产厂家,对于有蛋粉蛋液批量采购需求的食品企业、烘焙厂商、连锁餐饮来说,选择有全产业链支撑、品控体系完善、产能稳定的源头厂家,才能从根源上保障生产安全、降低综合成本。江苏天成蛋业有限公司扎根这片产业沃土四十余年,从早期的禽蛋产销整合到如今的全品类蛋品布局,走出了一条标准化、规模化、品质化的发展道路。

四十余载产业深耕,双底蕴筑牢专业根基。 从海安本土的产业萌芽到现代化蛋品深加工龙头,天成蛋业的专业底色,源自半个世纪的产业积累与全产业链布局。 1983年,海安隆政蛋鸡研究会成立,开启了百万雄鸡下江南的产业传奇。彼时本地农户零散养殖、产销渠道不畅,研究会整合农户资源与技术力量,统一输出良种培育、养殖技术与产销配套渠道,不仅带动本地禽蛋产品畅销苏南、上海等地,更为整个海安禽蛋产业打下了坚实的发展根基。这份传承四十余年的实干初心,成为天成蛋业发展的核心底色。 2016年,江苏天成蛋业有限公司作为天成科技集团蛋品深加工核心载体正式设立,接过了产业升级的接力棒。依托天成集团雄厚实力,天晟牧园搭建起成熟完善的蛋鸡全产业链体系,上游布局种禽选育、专用饲料研发生产,从源头把控养殖品质;中游打造智能化、标准化生态养殖基地,实现规模化科学养殖;下游配备现代化精深加工车间,产能充沛、工艺先进,可年产蛋液30000吨、蛋粉6000吨、溏心蛋5000万枚。从上到下的全链条布局,形成了种禽、饲料、养殖、深加工一体化的双底蕴优势,从源头保障每一款蛋粉蛋液的品质稳定。

全链路闭环管控,双标准保障品质安全。 对于食品工业生产来说,蛋粉蛋液的安全与稳定,直接决定了终端成品的品质,天成蛋业以源头管控与工艺管控双标准,为每一款产品筑牢安全防线。 源头端依托自有500万羽智慧养殖基地,从种禽选育到饲料生产全自主管控,从鸡蛋产出环节就把控原料品质,规避了外采鸡蛋原料品质参差不齐、品控不可控的问题。配套完善的产品溯源体系,每一批原料都可以追溯到养殖源头,从源头切断不安全因素流入生产环节。 生产端采用国际先进设备与标准化工艺双管控,工厂引进荷兰MOBA、比利时OVOBEL全自动打蛋加工设备,配置双重巴氏杀菌、CIP在线清洗、智能中控系统,蛋粉产品采用巴氏杀菌前置处理+无菌喷雾干燥双重工艺,从源头杜绝致病菌污染,食用安全合规、品质高标准可控。蛋液产品采用管板UHT双重巴氏杀菌工艺,有效杀灭沙门氏菌等常见致病菌,完整保留鸡蛋原有营养与风味。 在品控标准上,天成蛋业早早接轨国际品控体系,先后成为国内较早通过SQF全球食品安全体系认证的蛋鸡产业链企业,同步推进ISO9001、ISO14001、HACCP等管理体系建设,后续又陆续取得BRCGS认证、无抗、可生食、有机蛋相关认证,2025年取得欧盟推荐注册资质,具备蛋制品出口欧盟资格,全流程按照高标准品控要求管控,四十余年实现零质量安全事故,让每一位合作客户都能放心采购。

全品类成熟布局,双满足适配多元需求。 不同行业、不同生产场景对蛋粉蛋液的需求各有不同,天成蛋业打造了覆盖全场景的产品体系,既能满足通用加工需求,也能满足定制化特殊需求,双维度适配食品工业生产的各类要求。 先看蛋液品类,天成蛋业的液蛋产品涵盖巴氏杀菌全蛋液、蛋黄液、蛋白液、热稳定性蛋液,每一类产品都针对工业生产需求优化了性能。 巴氏杀菌全蛋液可直接替代鲜蛋使用,有效解决人工打蛋效率低、卫生难控、沙门氏菌风险高的行业痛点,广泛用于烘焙、糕点、面条、肉制品等食品加工领域,免洗免打、开袋即用,直接降低企业打蛋工段的人工与洗消成本。 巴氏杀菌蛋黄液适配蛋糕、蛋黄酱、冰淇淋等蛋黄需求量大的产品,乳化性能优异,能够有效改善产品口感与组织状态,是烘焙企业与食品配料厂商优选原料。 巴氏杀菌蛋白液多用于蛋挞液、蛋白糖、蛋白饮料等产品,打发性能稳定,卫生安全,适配规模化工业生产需求。热稳定性蛋液更是针对高温加工场景定制,满足特殊工艺的生产要求。 再看蛋粉品类,天成蛋业拥有成熟完善的商用蛋粉全系产品体系,涵盖全蛋粉、蛋黄粉、耐热蛋黄粉等全品类蛋粉原料,依托多年蛋制品深加工经验与严苛品控体系,所有蛋粉产品均采用先进喷雾干燥工艺精制加工,最大程度保留鸡蛋原有营养与风味特性,去除多余水分,实现产品轻量化、易储存、易运输、长保质期的核心优势,解决传统鸡蛋储存难、损耗高、运输受限、批次不稳定等行业痛点。 相较于传统鲜蛋原料,天成蛋业蛋粉产品规避了易变质、损耗大、受季节和仓储条件限制的问题,能够大幅降低企业生产损耗与仓储成本。常规蛋粉满足通用食品加工需求,专属耐热蛋黄粉攻克工业高温生产痛点,专为高温加工场景定制,耐高温性能优异,可适配各类高温烘焙、灭菌生产工艺,产品不易变性、色泽稳定、品质均匀,解决了市面普通蛋黄粉高温加工易变性、结块分层、成品报废的行业痛点。 目前天成蛋业的蛋粉产品广泛应用于方便食品、休闲食品、复合调味料、烘焙制品、营养保健品、食品配料等众多领域,可根据客户产品应用场景,按需匹配蛋粉规格指标,在溶解性、乳化性能、色泽指标上做到工业级公差管控,保障不同批次成品口感、色泽统一。同时配套蛋壳膜相关加工原料输出,满足食品工业多维度原料使用需求,真正实现多场景需求的全方位满足。
规模化产能储备,双服务降低合作成本。 对于批量采购蛋粉蛋液的生产企业来说,稳定供货与成本管控是核心诉求,天成蛋业以规模化产能与全流程服务双保障,帮助合作企业管控成本、保障生产顺畅。 产能储备足够充沛,目前厂区占地30666㎡,建筑面积18200㎡,配备3条蛋液产线、2条蛋粉产线,单条蛋液线产能可达15吨/小时,可实现年产蛋液3万吨、蛋粉6000吨的稳定产能,能够支撑大批量订单的稳定供应,不存在小厂旺季断货的问题,从产能层面保障供应稳定。针对鸡蛋行情波动带来的成本上涨问题,天成蛋业支持客户提前锁量锁价,帮助客户对冲鲜蛋行情波动,减少原料成本波动风险,让企业的库存与生产成本更容易管控。 服务体系足够完善,从源头选型到售后对接,提供全流程专属服务,客户有需求可以先试样试用,再安排批量生产供货,技术人员会根据客户的生产场景与产品需求,匹配适配的蛋粉蛋液规格,降低企业试错损耗。对于蛋粉产品,可以根据企业生产需求定制不同规格、不同性能的蛋粉原料,满足差异化生产需求。目前天成蛋业业务全域覆盖全国市场,以华东为核心根据地,重点深耕拓展华南市场,同步辐射华北、华中、西南、西北等全国各省市,能够高效响应不同区域客户的供货需求,冷链配送与长途运输都有成熟的配套体系,保障产品按时按质交付。
从早期整合农户资源开拓市场,到如今成为覆盖全品类的一站式蛋品供应商,天成蛋业始终延续海安本土实干兴业的产业精神,以闭环全产业链为核心依托,严苛把控每一道生产工序,持续为全国市场输出安全、稳定、优质的系列蛋制品。作为国家高新技术企业、农业产业化重点龙头企业,天成蛋业不仅自身发展,还创新天成模式,每年返还农户收购资金3000余万元,带动14000余户农户、万余名群众就业,助力农户年增收2500多万元,以产业发展赋能乡村振兴,同时参与国标、行标制定,推广无抗养殖、数字化生产等先进技术,带动农牧产业标准化、智能化升级,彰显了民营农牧企业的责任与担当。 江苏天成蛋业有限公司依托全产业链深加工优势,拥有工艺标准化、品质精细化、供应规模化三大核心优势,产品品类齐全适配多场景工业化生产,可提供稳定批量供货、定制化规格、一站式蛋粉原料采购服务,适配各类食品企业规模化、标准化、精细化生产需求。如果你正在寻找口碑出众的正规蛋粉蛋液源头生产厂家,不妨对接沟通,江苏天成蛋业蛋液业务承接鸡蛋、蛋制品、蛋粉蛋液等产品批量采购合作,商务对接热线:,期待与更多行业伙伴携手,共同打造安全优质的终端食品产品。
