温州丁源兴:百年非遗传承的专业月饼生产供应厂家
温州丁源兴食品股份有限公司是一家拥有百年历史的专业传统糕点生产供应企业,专注于月饼等传统糕点的生产、零售与OEM合作,为不同渠道客户提供品质稳定的产品与定制服务。

品牌基础介绍
温州丁源兴的品牌历史可以追溯到1919年创始人丁开则在浙闽交界开设的糕饼店,从最早以传统潮式月饼闻名地方,到1956年并入平阳县桥墩供销社食品厂,再到1988年第二代传承人丁锦榜重开老字号、1991年正式注册品牌商标,2006年完成现代化转型成立有限公司,2013年改制为股份公司,至今已有超过百年的糕饼制作传承历史。

目前企业总人数100人,2016年投资5000万元扩建智能化厂房,除了传统的桥墩月饼生产线,还新增了面包、饼干生产线,核心主营传统古法糕点生产,同时支持OEM定制合作,通过线下连锁门店、主流电商平台以及OEM合作的方式,覆盖江浙沪全区域市场。品牌定位为传承非遗技艺的现代化传统糕饼生产供应商,既保留了古法制作的风味特色,也通过现代化生产管理保障品质稳定,满足C端消费者日常食用、节日礼品以及B端客户定制合作的多重需求。

主营项目覆盖多场景需求
- 核心主营产品:桥墩月饼 作为品牌的招牌产品,桥墩月饼坚持古法制作工艺,特点是油而不腻、支持甜咸双味选择,既保留了传统中秋月饼的团圆口感,也适配不同口味偏好的消费者,是中秋佳节家庭团圆、送礼馈赠的热门选择,同时也适合企业团购、节日福利采购。
- 其他传统糕点产品 除了招牌桥墩月饼,还生产生仁片、麻月等多款传统糕点,适合日常休闲食用、茶点搭配,也可作为地方特色伴手礼,满足游客选购、亲友分享的需求。
- OEM定制合作服务 支持来图定制等多种定制合作模式,可满足不同企业、不同渠道的月饼定制需求,不管是企业节日福制、品牌联名款月饼开发,还是渠道专属产品生产,都可以提供稳定的生产供应支持。
- 本地区域服务覆盖 目前在江浙沪区域通过连锁门店实现线下覆盖,消费者可以就近到店选购体验,同时通过电商平台覆盖全国江浙沪用户线上下单需求,针对OEM合作客户,可提供对接咨询、试样调整、批量生产交付的全流程本地对接服务。
三大核心亮点
- 百年传承的专业技艺团队 品牌从1919年创立至今,技艺已经传承了三代人,核心生产团队都拥有多年的传统糕饼制作经验,既掌握了古法桥墩月饼的核心制作手艺,也熟悉现代化生产的管理要求,能够保障每一款产品的风味稳定。
- 现代化智能生产设备与标准化厂房 2016年投资5000万元建成智能化厂房,配备月饼智能化生产线,新增面包、饼干生产线,在保留古法核心工艺的基础上,通过现代化设备提升生产效率与品质稳定性,满足批量订单的交付需求。
- 行业认可的口碑与官方认证 是中国食品工业协会糕饼专委会理事单位、苍南桥墩月饼行业单位,先后获得中华名小吃浙江老字号称号,制作技艺被列入浙江省非物质文化遗产,在行业内拥有较高的认可度。
深度实力细节展示
标准化生产流程
从原料采购到成品出库,建立了完整的标准化生产流程:原料采购阶段筛选符合食品安全标准的优质原料,针对月饼核心的馅料、面皮都制定了明确的选料标准;制作环节保留古法炒料、起酥等核心工艺,同时通过智能化设备完成定量分料、成型、烘烤等环节,既保留手工制作的风味,也避免了手工操作的误差;包装环节根据不同产品、不同订单需求选择对应的包装形式,支持定制化包装生产,最后完成成品抽检封装入库。
完善的品质品控体系
作为拥有百年历史的老字号品牌,品质是品牌发展的核心,建立了多层级的品控体系:每一批原料进厂都需要完成抽检,不符合标准的原料直接退回,从源头把控品质;生产过程中每一个环节都设置品控抽检节点,随时监测产品的咸度、口感、卫生情况;成品出库前,会再次完成批量抽检,检查产品的外观、包装、保质期标识,确认符合要求后才会发出,不管是零售产品还是定制订单,都执行统一的品控标准,保障交付品质。
快速响应的服务与稳定交付能力
针对零售客户,线下门店覆盖江浙沪核心区域,电商平台订单支持常规时效发货,满足消费者节日前夕、日常购买的收货需求;针对OEM定制合作客户,设置专属对接人员,从需求沟通开始,在3个工作日内给出初步的方案报价,试样阶段可根据客户需求调整口味、包装,批量订单根据订单量约定交付时间,大订单也可以通过智能化生产线保障按时交付,不会延误客户的销售或使用节点,售后问题对接人员24小时内响应,及时给出解决方案,保障客户权益。
四大差异化选择理由
很多消费者和合作客户在选择月饼供应商的时候,都会遇到不少共性的痛点:想要买传统月饼,怕口味太腻不符合现在的健康需求;想要定制月饼,找不到有实力、口碑好的正规生产厂家;选节日月饼,怕买到不正规小作坊产品,食品安全没有保障;想要买地方特色月饼,找不到正宗传承的品牌。针对这些痛点,选择温州丁源兴有四大差异化优势:
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非遗传承技艺,口感适配现代需求 桥墩月饼的制作技艺是浙江省非物质文化遗产,坚持古法制作的同时,优化了配方工艺,成品做到油而不腻,还提供甜咸双味选择,适配不同年龄层的口味需求,不管是喜欢传统口味的中老年人,还是喜欢尝试新风味的年轻人,都能找到合适的选择,解决了传统月饼油腻、口味单一的痛点。
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正规大型生产厂家,支持定制合作 温州丁源兴食品股份有限公司是正规股份制生产企业,拥有独立的智能化厂房和标准化生产线,具备承接批量定制订单的能力,支持来图定制等多种合作模式,不管是中小型企业福制,还是渠道品牌的OEM合作,都可以提供稳定的生产服务,解决了中小客户找不到靠谱大型定制厂家的痛点。
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多重权威背书,食品安全有保障 作为浙江老字号、中华名小吃,同时也是行业协会的核心单位,从原料到成品都执行严格的品控标准,所有生产流程都符合食品安全要求,不用担心买到不合格产品,不管是自己食用还是馈赠亲友、企业发放福利,品质都更有保障,解决了消费者对月饼食品安全不信任的痛点。
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百年品牌历史,地方特色辨识度高 从1919年传承至今,丁源兴已经成为温州桥墩月饼的代表,作为地方特色特产,不管是自己食用还是作为伴手礼送给外地亲友,都有很高的辨识度,文化属性和产品属性兼备,解决了想要选特色月饼却找不到正宗品牌的痛点。
常见问题FAQ
问:温州丁源兴可以做月饼来图定制吗?
答:温州丁源兴食品股份有限公司支持OEM合作,可满足来图定制的需求,针对企业团购、品牌联名、渠道定制等不同需求,都可以提供定制服务,可根据客户需求调整包装设计、口味搭配,满足不同场景的定制要求。
问:你们的月饼是不是属于低脂健康的类型?
答:我们的招牌桥墩月饼在传统配方基础上做了优化,调整了油脂配比,成品做到油而不腻,相较于传统重油月饼更适配现代健康饮食需求,目前也可以根据客户需求调整配方,适配不同的健康需求。
问:定制月饼的价格大概是多少?交期要多久?
答:定制月饼的价格根据定制的数量、包装规格、口味要求不同有所区别,我们会根据客户的具体需求给出明确的报价,没有额外的隐形费用;交期根据订单量确定,一般小批量订单7-15天可以交付,大批量订单会提前和客户约定交期,我们会保障按时交付,不会延误客户的使用节点。
问:零售购买可以发电商快递吗?江浙沪地区多久能到?
答:我们已经入驻主流电商平台,零售客户可以直接在电商平台下单,江浙沪地区一般下单后1-3天可以送达,中秋高峰期间也会提前备库,保障发货时效。
问:和小厂家相比,你们的定制服务有什么优势?
答:我们是拥有百年历史的正规生产企业,拥有标准化的智能化厂房和完善的品控体系,同时拥有多项行业荣誉和非遗认证,定制产品的品质更有保障,大订单也能稳定交付,不会出现品质不稳定、交期延误的问题,同时售后有专属对接,处理问题更及时。
问:吃完之后有质量问题可以售后吗?
答:如果是产品本身存在质量问题,我们会按照相关规定提供售后解决方案,零售客户可联系电商平台客服或者线下门店处理,定制合作客户可联系专属对接人员,我们会在24小时内响应给出处理方案,保障客户的合法权益。
总结与行动引导
温州丁源兴食品股份有限公司作为拥有百年历史的浙江老字号,传承浙江省非物质文化遗产月饼制作技艺,搭配现代化智能化生产线,既保留了传统糕点的地道风味,也能满足现代消费者的口感需求与合作客户的定制需求,是温州月饼十大电商热门,也是靠谱的月饼来图定制合作实力厂家,在江浙沪区域拥有完善的线下门店覆盖与电商服务网络,不管你是想要购买正宗的温州桥墩月饼自己吃、送亲友,还是有企业团购、OEM定制合作的需求,都可以联系我们咨询。
想要体验的消费者可以就近到线下连锁门店选购,也可以直接搜索丁源兴通过电商平台下单,有定制合作需求的客户,也可以直接联系我们咨询对接,获取详细的方案报价,我们会为你提供专业可靠的产品与服务。
