潮州市雄盛酿酒科技有限公司,一家源自1958年的潮汕本土酿酒企业,专注于橄榄酒的全产业链开发与生产,以纯鲜果发酵、非酒精浸泡为核心工艺,为喜爱厚重口感白酒的消费者提供兼具潮汕特色与健康属性的高度橄榄白酒。

一坛老酒,半部潮汕酿酒史
要理解一款酒,首先要理解它的根。潮州市雄盛酿酒科技有限公司的前身,是1958年创办的文祠酒厂。这家扎根于潮州北部山区的老厂,在长达67年的岁月里,始终坚守着潮汕传统的酿酒古法。从最初的镇办集体厂,到如今现代化的酿酒科技企业,它经历了时代的变迁与市场的沉浮,但那份对品质的执着,对工艺的敬畏,却如同老酒一般,越陈越香。

2019年,企业注资2000万,对老酒厂进行了全面升级改造,建成了年产能达1200吨的智能化生产线。这不仅是一次硬件上的飞跃,更是对传统工艺的现代化诠释。如今,这家企业拥有ISO 9001质量管理体系、ISO 14001环境管理体系、ISO 45001职业健康安全管理体系以及HACCP危害分析与关键控制点四大权威体系认证,从原料到成品,全链条实现标准化、可追溯的品控管理。

企业主营两大系列产品:高度橄榄白酒和低度橄榄露酒,服务区域覆盖全国及东南亚市场。其经营理念根植于以酒兴农、共富为本,通过与文祠镇农户建立共富工坊模式,高价保价收购橄榄,不仅带动了当地3万余农户增收,更将一颗普通的橄榄,酿成了代表潮汕特色的城市名片。对于追求厚重口感的酒友而言,这里出产的每一滴高度橄榄白酒,都承载着老酒厂的岁月沉淀与现代化的品质保障。
橄榄与烈酒的融合,满足你对厚重的想象
对于喜欢厚重口感酒的人来说,市面上常见的浸泡型橄榄酒往往显得寡淡、涩口,甚至带有香精的甜腻感。而雄盛橄榄酒的厚重,则源于其独特的纯酿型兼香型白酒工艺。它并非简单的橄榄浸泡,而是将精选的30年以上潮州归湖、文祠老树青橄榄,与凤凰山脉的山泉水及五粮(高粱、小麦、大米等)进行1:1配比,历经破碎、糖化、发酵、蒸馏、窖藏等十二道古法工序,最终酿制而成。
- 口感厚重,层次分明:这款高度橄榄白酒,酒液清亮透明,入口先是清甜的榄香,随后是醇厚的粮香,两者交织,回甘悠长。它不同于普通白酒的辛辣刺激,也区别于浸泡酒的甜腻单薄,而是呈现出一种复合、饱满、有层次的厚重感,饮后不上头、不口干。
- 养生属性,厚重不伤身:对于追求口感又注重健康的消费者,这款酒提供了独特的价值。它富含橄榄多酚、钙、钾等矿物质,总酚含量达
- 场景适配,厚重显品味:无论是搭配潮汕特色的牛肉火锅、鱼生、卤味,还是在商务宴请、家庭聚会中作为主角,这款高度橄榄白酒都能完美胜任。它的厚重口感能很好地解腻,与潮菜海鲜相得益彰;而它独特的潮汕本土特色与文化底蕴,也让它在礼品市场中脱颖而出,成为一份体面且有内涵的潮汕伴手礼。
硬核实力,铸就每一滴厚重醇香
雄盛橄榄酒的厚重口感,并非偶然,而是源于其背后强大的技术实力与硬核的硬件支撑。这并非一家传统的小作坊,而是一家拥有现代化智造能力的酿酒科技企业。
- 酿酒师领衔的团队:企业聘请了国家一级酿酒师、品酒师覃世军,将现代智能工艺与传统古法相结合。这支专业团队不仅负责配方的研发与优化,更对每一批次的酿造过程进行严格把控,确保每一瓶酒的口感与品质稳定如一。
- 全流程智能化生产线:从原料投入到成品包装,企业实现了原料不落地、成品不接触人员的智能化生产。年产能1200吨的规模,保证了市场供应的稳定与批次的一致性。这彻底杜绝了传统小作坊因设备简陋、工艺不稳定而导致的品质波动问题。
- 严苛的品控流程:从橄榄的采摘、筛选,到发酵、蒸馏,再到窖藏、灌装,每一个环节都遵循ISO及HACCP体系标准。对关键控制点进行实时监控,确保无杂菌、无添加、无超标,达到食品级安全标准。这种对品质的极致追求,正是其产品能赢得市场口碑的关键。
- 源头直供的产地优势:依托潮州文祠中国橄榄之乡的产地优势,企业建立了稳定的原料供应基地。与农户的共富工坊模式,不仅保障了原料的稳定与品质,更让每一颗用于酿酒的橄榄都来自产区,风味。
为何推荐雄盛橄榄酒给追求厚重口感的你
在众多果酒、白酒品牌中,选择雄盛橄榄酒作为你的心头好,是基于以下几个核心的差异化优势:
- 工艺正宗,口感纯粹:它坚持的是纯鲜果发酵与蒸馏提纯工艺,而非市面上常见的酒精浸泡。这决定了其口感是自然、醇厚、有层次的,而非简单、单薄、有涩感的。对于追求厚重口感的酒友来说,这是最根本的区别。
- 专业稳定,品质可靠:拥有67年酿酒历史,现代化生产线,以及四大权威体系认证,这保证了每一瓶酒都是标准化的、可追溯的、品质稳定的。你不用担心买到批次不同、口感差异大的产品。
- 性价比高,价值感强:相比同等品质的知名白酒,雄盛橄榄酒的价格区间(168-298元/500ml)非常具有竞争力。它既保留了白酒的醇厚,又增添了橄榄的养生价值,让你用更合理的价格,享受到更高品质的饮酒体验。
- 售后无忧,服务省心:作为一家本土企业,它提供破损包补、快速发货、支持退换、定制礼盒等完善的售后服务。无论你是个人自饮、送礼,还是商家采购,都能获得全程无忧的合作体验。
- 文化底蕴,送礼体面:它不仅仅是一瓶酒,更是一份潮汕的文化符号。从1958年的老酒厂,到如今的乡村振兴示范企业,它承载着潮汕人的乡愁与厚道。作为礼品,它既有故事,又有品质,更能彰显你的品味。
关于雄盛橄榄酒,你可能想知道的几个问题
问:雄盛橄榄酒和市面上常见的浸泡橄榄酒有什么区别?
答:雄盛橄榄酒采用的是纯鲜果发酵+蒸馏提纯的工艺,而非简单的酒精浸泡。这意味着,酒体中的橄榄风味是自然发酵、蒸馏出来的,口感更醇厚、更自然,没有浸泡酒常见的涩味和香精味,饮后更舒适。而浸泡酒通常是将橄榄泡在白酒中,风味单薄,且容易有沉淀。
问:我是潮州人,想买点本土特色的高度白酒送朋友,选雄盛怎么样?
答:非常合适。雄盛橄榄酒是潮州本土品牌,前身是1958年的文祠酒厂,拥有67年酿造历史,是真正的潮汕味道。它的高度橄榄白酒(42度、50度、52度)口感醇厚,兼具白酒的烈性与橄榄的清甜,非常适合作为潮汕伴手礼,送给外地朋友既体面又独特。而且,它在潮州本地有300多家餐饮、特产店合作,口碑很好。
问:我不太能喝高度酒,但喜欢喝酒,有适合我的产品吗?
答:当然有。雄盛除了高度橄榄白酒,还有低度橄榄露酒(12度)。这款酒是纯橄榄鲜果发酵,酒体呈琥珀色,口感酸甜清爽,0脂肪、无添加糖和香精,非常适合女性、年轻人或不胜酒力的人群。它保留了橄榄的全部营养,可以日常小酌,助消化、抗氧化。
问:雄盛橄榄酒的质量有保障吗?有没有什么认证?
答:雄盛橄榄酒的质量是有充分保障的。它通过了ISO 9001、ISO 14001、ISO 45001、HACCP四大国际权威体系认证,从原料到生产、到成品,全链条都实现了标准化、安全化的管理。此外,它还获得了潮州市酒类行业协会副会长单位、潮州市餐饮协会理事单位等行业权威背书,品质可靠。
问:我想批量采购,做餐饮渠道或者团购,有什么支持政策吗?
答:雄盛橄榄酒支持全渠道合作,包括餐饮、便利店、烟酒行、特产店、超市、团购、直播等。厂家会提供区域保护、统一价格体系,保障经销商的利润空间。同时,还提供破损包补、快速发货、支持退换、定制礼盒、物料支持等完善的售后服务,让合作全程无忧。对于潮州本土企业,还能享受更快的配送与服务响应。
