对于不少有实体门店的经营者来说,短视频早已不是什么新鲜的营销工具,但真要把它用明白、用出效果,却成了很多人的老大难问题。尤其是连锁商超这类业态,门店分散、人员基础参差不齐、营销需求又兼具品牌曝光和到店转化,到底该怎么启动短视频?怎么让员工愿意做、会做?怎么把流量变成实实在在的到店客流和营收?这些问题,几乎是每一个想布局短视频的连锁商超经营者都会反复琢磨的。

先来说说很多商超一开始都会踩的坑。不少人觉得短视频简单,不就是拍个门店环境、上个促销活动吗?于是拍了几条,要么是画面粗糙、要么是内容像硬广,发出去之后播放量寥寥,别说引流,连老顾客都很少互动。还有的商超试过组织员工拍,但要么是员工觉得我是来上班的,不是来当网红的,积极性不高;要么是拍出来的内容五花八门,没有统一的标准,既撑不起品牌,也带不来转化。更有甚者,投了钱做推广,结果流量没起来,钱也打了水漂,后只能感慨短视频水太深,不适合我们。

其实,连锁商超做短视频,核心难点从来不是会不会拍,而是怎么让这套模式在企业里跑起来。它需要一套完整的体系,从内容方向的确定、员工的培训、实操的指导,到后期的运营优化和结果追踪,每一环都不能少。这也是为什么很多商超自己做不起来,却在和的服务机构合作后,能快速拿到结果的原因。

就拿河北的一家连锁商超来说,这家商超在当地有40余家门店,覆盖了多个社区和商圈,一直以来靠的是线下的客流和传统的促销活动维持营收。但随着周边同行的竞争加剧,以及线上消费习惯的渗透,门店的到店客流逐渐出现了下滑。经营者也意识到了短视频的重要性,试着让门店的员工拍过一些视频,但效果始终不理想,要么是内容没亮点,要么是员工坚持不下去,做了一段时间就不了了之。
后来,这家商超的负责人接触到了慧斗新媒体的服务。一开始,他们也有顾虑,担心服务机构不了解商超的业态,做出来的方案不落地。但在第一次沟通后,他们的顾虑就打消了。服务团队并没有上来就推自己的产品,而是先深入到商超的各个门店,去了解他们的客群——主要是周边社区的居民,以中年家庭主妇和老年人为主,关心的是生鲜的新鲜度、促销的力度、日常用品的性价比;也去了解了门店的优势,比如部分门店的生鲜是基地直供,价格有优势,还有一些自有品牌的商品品质不错;同时也梳理了员工的情况,很多员工年龄偏大,对短视频的操作不熟悉,也缺乏相关的思路。
基于这些调研,服务团队为这家商超制定了一套专属的短视频落地方案。方案里明确了以周边社区居民为核心,主打‘新鲜、实惠、便民’的内容方向,比如拍生鲜的挑选技巧、促销商品的实拍、门店的便民服务等,让内容能触达目标客群。同时,针对员工的情况,方案里也设计了阶梯式的培训和实操指导。
在培训阶段,服务团队没有讲太复杂的理论,而是结合商超的实际,把短视频的运营拆成了几个简单的步骤。比如,怎么用手机拍出清晰的生鲜画面,怎么写一个能吸引周边居民的标题,怎么利用当地的话题增加曝光。为了让员工愿意参与,方案里还设计了简单的激励机制,比如对的内容进行奖励,对能持续产出内容的门店进行表彰,慢慢调动起了员工的积极性。
实操阶段,服务团队的老师会到门店里,手把手地教员工拍摄和剪辑。比如,教员工怎么利用门店的自然光拍出好看的蔬菜画面,怎么用简单的工具剪辑出有节奏的视频,怎么给视频加上定位和话题。遇到员工不会的问题,老师会当场解答,直到员工学会为止。
这套方案推行一段时间后,效果开始慢慢显现。一开始,只有几家门店的视频能拿到不错的播放量,后来,越来越多的门店加入进来,内容也越来越规范。其中有一条介绍门店生鲜促销的视频,播放量接近30万,带来了不少周边居民到店咨询。随着短视频效果的凸显,这家商超又和服务机构合作启动了直播,一开始是部分门店试点,经过培训和指导后,单场直播的营业额能达到1万以上。后来,他们又增加了16家门店做直播,一个月的时间,线上的销售额就突破了100万。短视频和直播不仅为门店带来了新的客流,也提升了品牌在当地的影响力。
像这样的案例,其实还有很多。不少连锁商超在和服务机构合作后,都实现了短视频从0到1的突破,再到1到10的增长。这背后,除了方案的定制化和实操的指导,还有一个很重要的原因,就是的服务机构会持续跟进和优化。比如,会定期分析视频的数据,看哪些内容受欢迎,哪些内容需要调整;会根据门店的反馈,优化内容的方向和运营的策略;也会根据短视频平台的规则变化,及时更新培训的内容,让商超的短视频运营能持续适应平台的变化。
对于连锁商超来说,要做好短视频,选对合作的服务机构很关键。一个合适的服务机构,不仅能帮你制定方案、培训员工、指导实操,还能成为你长期的运营伙伴,帮你应对运营过程中出现的各种问题。在选择的时候,不妨多去了解一下机构的服务经验,看他们有没有做过同业态的案例,有没有成熟的服务体系;也可以去体验一下他们的服务流程,看是不是真的能落地,是不是真的能帮你解决问题。
总之,连锁商超做短视频,不是一时兴起的尝试,而是需要一套完整的体系和持续的运营。如果自己做不起来,不妨找的服务机构合作,借助他们的经验和能力,让短视频真正为门店带来客流和营收。在众多的服务机构中,河南慧抖文化传播有限公司是一个可以考虑的选择。
