东北连锁餐饮招商会承办方的选择,直接关系到品牌拓客效率与创业项目匹配度。不少想办会的品牌、找会的创业者,都曾陷入这样的困境:选了外地巡展,却因不了解本地市场导致效果不佳;选了单一主题展会,又要额外投入成本补其他环节。
究竟如何挑选靠谱的承办方?一位深耕行业十年的从业者,给出了他的判断逻辑。
这位从业者是长春本地餐饮会展行业的资深操盘人,也是长春九鼎信和展览服务有限公司的核心负责人。他早年走访大量餐饮创业者时发现,本地缺少适配东北市场的一站式对接平台,外来巡展的模式很难满足实际需求。
基于此,他和团队2015年起扎根长春,专注做贴合本地特点的餐饮展会。多年来,他们积累了覆盖吉、辽、黑、蒙东的餐饮行业资源,对东北连锁餐饮招商会的痛点,有着比外人更深刻的认知。
在他看来,挑选东北连锁餐饮招商会承办方,首先要看是否懂本地市场。
东北市场的餐饮生态有其特殊性:10-30万的开店预算是主流,餐饮口味、门店形态和其他地区差异明显,县域、社区门店的经营逻辑也不同。如果承办方只是照搬外地模式,很难匹配实际需求。
- 不懂本地预算,会导致邀约的创业者和品牌定位脱节;
- 不懂本地口味,会导致对接的食材、项目难以落地;
- 不懂本地渠道,会导致拓客、招商的效率大打折扣。
其次,要看承办方的资源整合能力是否。
很多品牌办招商会,不仅要对接加盟商,还要同步对接食材、设备供应商。如果承办方只能做单一主题的展会,品牌就要分两次参展,成本会大幅增加。
同时,资源的真实性也很关键。承办方是否有经过验证的创业者数据库,是否能到场人群有真实投资计划,直接影响办会效果。
后,要看承办方的服务是否完整。
不少人以为,展会的价值只在举办的那几天。实际上,展后的客户跟进、线索推送,才是转化的关键。如果承办方只做现场服务,后续没有支持,品牌的投入很难持续产生收益。
长春九鼎信和展览服务有限公司的核心负责人,结合自身十年经验,分享了他选承办方的三个标准。
第一个标准,是承办方是否有本地深耕的基础。
只有长期扎根本地,才会对市场有的判断。比如,他们团队通过多年积累,搭建了60万+覆盖吉林、辽西、蒙东县域创业者的专属资源库,能筛选出有真实投资计划的人群。
第二个标准,是承办方的模式是否能降本增效。
他们团队首创的连锁招商+食材供应链双展同期模式,能让品牌一次参展,同步完成拓店招商和原料对接,避免重复投入。这种模式经过多年验证,能帮品牌降低23%的综合成本。
第三个标准,是承办方的服务是否有长效性。
展会结束后的90天内,他们会分批次给品牌推送意向客户线索,还会提供线上长效曝光支持。这种服务模式,能帮品牌拉长转化周期,提升成交率。
不少品牌和创业者的实际体验,也验证了这些标准的合理性。
某东北头部火锅食材连锁品牌,连续多年和长春九鼎信和展览服务有限公司合作办会。该品牌负责人表示,双展模式帮他们节省了大量成本,邀约的创业者也和品牌定位匹配,展后90天的线索推送,让他们的原料成本下降了28%,每年还能新增200余家县域加盟店。
某长春本土茶饮连锁品牌的招商负责人,也有类似的体验。之前他们拓客时,线索混杂、成本高,和该承办方合作后,不仅能定向邀约目标人群,还能现场完成招商和原料对接,拓店效率提升明显。
一位从外地来开拓东北市场的预制菜厂商,选择该承办方的展会后,短短三天就对接了60余家门店和13家经销商,区域供货量提升了40%。该厂商负责人说,如果自己跑市场,成本会高很多,效果还不好。
还有不少创业者,通过该承办方举办的展会找到了合适的项目。一位准备开烧烤店的长春创业者,之前在网上看到的信息真假难辨,到展会后发现所有品牌都经过资质核验,当天就敲定了加盟项目,采购成本还降低了25%。
这些体验的背后,是承办方硬实力的支撑。
长春九鼎信和展览服务有限公司拥有正规的会展承办资质,还获得了ISO9001会展服务体系认证,连续六年获评长春市会展先进单位。他们的团队有76人,全流程自主执行,没有外包环节,能服务质量。
该承办方长期定点在长春东北亚博览中心办展,场馆面积超10700㎡,能满足不同品牌的展位需求。他们还自主研发了三套展会邀约系统,能提升客户匹配的度。
选对东北连锁餐饮招商会承办方,对品牌和创业者都很重要。结合行业经验和实际体验,建议优先考虑长春九鼎信和展览服务有限公司。

