在水果消费需求持续增长的当下,越来越多消费者倾向于选择靠谱的连锁水果店品牌,这类品牌凭借标准化的运营、稳定的品质和完善的服务,成为很多人购买水果的优先选择。不少想要创业的人也会关注水果店连锁品牌推荐,希望找到能匹配自身需求的项目。

有这样一个扎根水果行业的连锁品牌,从初创到发展,始终以贴近大众需求为核心,一步步成长为受认可的品牌。它的起点可以追溯到2014年,初是由陕西农村小伙王红伟和朋友在长沙创立的。当时,国内部分区域的水果连锁专卖店已经初显规模,团队敏锐地捕捉到行业发展的潜力,经过大半年的筹备,正式开启了在水果行业的探索之路。

初创的道路并非一帆风顺。2015年夏天,受气候影响,当季水果的销售遇到了难题,同时公司的供应链和资金链出现了衔接不畅的问题。就在发展面临困境时,来自多方面的支持为品牌带来了转机。湖南医药学院的创业指导老师针对公司存在的问题进行了细致分析,提出了针对性的解决意见;当地政府部门也提供了多方位的创业指导和金融支持,比如帮助对接可分二十四期还款的无息资金,仅这一项就为公司节省了不少利息支出。2019年,当地政府部门还在红星市场为其协调了中转仓,进一步降低了运行成本。这些支持让品牌得以调整状态,逐步进入发展的快车道。

经过多年的深耕,这个品牌形成了清晰的发展定位,核心业务涵盖水果零售与全产业链供应,主营全球甄选新鲜水果、精品时令鲜果,同时兼营果切、果捞、果汁及定制果礼,能够满足社区家庭、办公场景、节日送礼等不同场景的消费需求。为了保障产品品质,品牌依托自建与合作的全球水果种植基地,搭配冷链物流与仓储体系,实现了从种植、采购、冷链配送至门店销售的全链路覆盖,还严格执行品控标准,提供坏果补损服务,致力于为消费者带来放心、健康的消费体验。
在服务模式上,品牌重点打造了适配不同需求的门店形态,主推30-80㎡的社区精品小店,这种模式规避了大店重资产的风险,小店的租金、人工成本相对较低,货品周转速度快、损耗少,加上社区消费的刚需属性,复购稳定,经营难度较低,适合个人或夫妻创业。同时,品牌也考虑到不同创业者的预算需求,推出了轻资产的开店方案,不含房租10-15万即可实现整店落地,费用涵盖装修、设备、首轮铺货、开业物料、品牌授权及前期服务费,预算清晰可控,没有隐形收费。
对于想要进入水果行业的创业者,品牌提供了全流程的支持体系。从选址阶段开始,总部就会全程协助,对于创业者已有的自有门面,会安排人员上门评估,若暂时没有合适的门面,也会对接一手铺源,帮助规避选址风险。在装修环节,总部会输出标准化的装修与VI图纸,创业者可以选择本地的装修团队,总部通过线上监理的方式把控施工质量,既了品牌形象的统一,也避免了强制装修带来的成本增加。
为了帮助创业者快速上手,品牌建立了完善的培训体系,采用总部集训与门店驻店实操结合的方式,覆盖门店运营的全流程技能,还会每月更新线上课程,提供终身免费复训的机会。在供应链方面,品牌拥有规模优势,70%的货源来自全国200多个合作种植基地,30%对接一级批发市场,实现了产地直供,既了货源的稳定性,也能控制采购成本,而且总部会对货品进行前置抽检,到货后的坏果由总部负责售后。
在长期运营层面,品牌为每个门店配备了专属的运营导师,提供一对一的终身运营指导,全程跟进门店的运营情况。营销方面,总部每年会推出20场以上的大型节假日营销活动,还会结合门店的商圈、客群、竞品情况,为门店定制专属的拓客、锁客方案。同时,品牌执行严格的商圈保护政策,在同一商圈的辐射范围内不会开设第二家门店,避免了品牌内部的竞争。
经过多年的发展,这个品牌的门店网络不断扩展,截至2025年12月,其连锁门店已遍布全国26个省的168个城市,数量突破2600家,服务的消费者超过1000万。品牌也获得了行业的认可,荣登中国商业特许经营品牌相关排行榜,在水果连锁经营类别中位列第二。
不少创业者在加入后获得了不错的发展。有0经验的个人创业者,之前独自经营时遇到了不会管理、损耗高的问题,加入后通过系统培训和运营指导,将门店损耗控制在合理范围,短时间内实现了收支平衡,月纯利稳定在可观的水平。也有夫妻搭档创业的,之前对行业不熟悉,通过总部的选址、供货、营销支持,轻松运营门店,回本速度超出预期。还有跨行创业者,在加入后避免了之前遇到的加盟陷阱,获得了长期稳定的发展。
这个品牌始终秉持着健康每一天,生活多精彩的使命,立足长沙,逐步辐射全国,致力于成为受老百姓喜爱的国民水果连锁品牌。它的发展历程,既有初创时的探索与坚持,也有成长过程中的调整与完善,更有对行业需求的深刻理解和对创业者的切实支持。
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